الزراعة: أشرفنا على ذبح 344 ألف أضحية في السعودية

كتب: محمد أبو عمرة

الزراعة: أشرفنا على ذبح 344 ألف أضحية في السعودية

الزراعة: أشرفنا على ذبح 344 ألف أضحية في السعودية

كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، اليوم، عن مساهمة الهيئة العامة للخدمات البيطرية في ذبح 340 ألفا و418 رأس ماشية خلال موسم الحج العام.

وقال الدكتور إبراهيم محروس رئيس الهيئة العامه للخدمات البيطرية، ورئيس البعثة المصرية، إنه حرصا لعدم تفشي فيروس "كورونا" في الجمال لم يتم ذبح الجمال خلال مناسك الحج هذا العام، لافتا إلى إشراف أطباء البعثة على ذبح 340.100 رأس غنم و318 رأس ماشية.

وأشار محروس، في تقرير أصدره اليوم، إلى أن أفراد البعثة المصرية من الأطباء البيطريين بلغ عددهم 260 طبيبا وعادوا جميعا إلى أرض الوطن، بعد ما يقرب من 28 يوما أشرفوا خلالها على الأضاحي، ضمن مشروع الإفادة من لحوم الهدي والأضاحي لموسم الحج لعام 1436 هجرية، والذي يديره البنك الإسلامي للتنمية بالمملكة العربية السعودية، مشيرا إلى أن الأشقاء بالمملكة أثنوا على ارتفاع مستوى الأداء وحسن التنظيم والعمل الدؤوب للأطباء خلال فترة الحج.

أوضح رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن مهمة البعثة المصرية تركزت في العمل بالمجازر المخصصة للهدي والأضاحي بمكة المكرمة خلال فترة الحج، ويتولى أعضاء البعثة الكشف الظاهري على الحيوانات قبل الذبح؛ لاستبعاد الحيوانات الضعيفة والهزيلة والحيوانات غير المناسبة للذبح من الناحية الشرعية، إضافة إلى الكشف الطبي على اللحوم من ذبائح الأضاحي من أبقار وأغنام وماعز، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.


مواضيع متعلقة