ضبط لحوم ومصنعات غذائية في حملة لـ«الطب البيطري» بالقاهرة
ضبط لحوم ومصنعات غذائية في حملة لـ«الطب البيطري» بالقاهرة
نفذت إدارة التفتيش بمديرية الطب البيطري في القاهرة، برئاسة الدكتور مصطفى رمضان، مدير المديرية، بالتعاون مع مباحث تموين شرق القاهرة، حملة تفتيشية مكبرة اليوم الاثنين، استهدفت أماكن تداول اللحوم والدواجن ومصنعاتهما.
وأسفرت هذه الحملة عن ضبط كمية ضخمة تبلغ 3 أطنان و60 كيلو جراما، وشملت المضبوطات كميات من عجينة الكفتة، والحواوشي، والدهون، وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وجرى تحرير تقرير فني واحد بالمخالفات، وتسليمه إلى مباحث التموين، لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المتورطين.
حملات تفتيشة في القاهرة
وأكدت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، أن هذه الحملات التفتيشية التي تنطلق من مديرية الطب البيطرى بصفة مستمرة على الأسواق والمحلات، تأتي طبقا لتوجيهات الدكتور علاء الدين فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، والدكتورحامد الأقنص، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية.
وشدد الدكتور مصطفى رمضان، وكيل الوزارة، مدير المديرية، على استمرار الحملات المفاجئة والمكثفة من الطب البيطري، لضمان سلامة وجودة الأغذية في أسواق محافظة القاهرة.
