خبيرة تغذية: الصيام المتقطع غير مناسب لبعض الفئات
خبيرة تغذية: الصيام المتقطع غير مناسب لبعض الفئات
قالت ديمة الكيلاني، استشارية التغذية، إن الصيام المتقطع يعني الامتناع عن تناول الطعام لفترات محددة، وله عدة أنواع؛ منها الصيام لمدة تتراوح بين 14 إلى 16 ساعة، أو الصيام لمدة 24 ساعة كاملة دون طعام، أو اتباع نظام يتم فيه تناول كميات قليلة من الطعام تعادل نحو 500 سعرة حرارية في يومين غير متتاليين خلال الأسبوع.
لا نظام غذائي واحد يناسب الجميع
وأضافت «الكيلاني»، خلال حوارها ببرنامج «صباح جديد» عبر فضائية القاهرة الإخبارية، أن كثيرًا من الناس يعتقدون أن الصيام المتقطع هو أفضل نظام غذائي، لكن هذا غير دقيق، إذ لا يوجد نظام غذائي مثالي يناسب الجميع، فكل نظام يعتمد على طبيعة الجسم وحالة الشخص الصحية، مشيرة إلى أن الصيام المتقطع يساعد في إنقاص الوزن، إلا أن نتائجه لا تختلف كثيرًا عن أي برنامج غذائي آخر يعتمد على تنظيم السعرات الحرارية.
تحذيرات للفئات التي لا يناسبها الصيام المتقطع
وأوضحت، أن الصيام المتقطع لا يناسب جميع الفئات، فهو غير ملائم لمن يعانون من اضطرابات في الأكل أو مشاكل نفسية متعلقة بالطعام، إذ يتطلب علاجهم تناول وجبات منتظمة، كما لا يناسب النساء الحوامل والمرضعات، وكذلك مرضى السكري من النوع الأول الذين يتناولون جرعات من الأنسولين، لأن الصيام قد يؤدي إلى هبوط حاد في مستوى السكر بالدم.
الجدل العلمي حول تأثير الصيام على الهرمونات النسائية
وحول تأثير الصيام المتقطع على صحة الهرمونات لدى النساء، أشارت استشارية التغذية، إلى أنه لا يوجد اتفاق علمي واضح بشأن هذا الموضوع، لأن الدراسات المتوفرة ما زالت محدودة، مؤكدة أنه يمكن للمرأة اتباع هذا النظام بحذر مع مراقبة حالتها الصحية واستشارة الطبيب المختص قبل البدء به.
