ضوابط ترخيص الشيشة فى الكافيهات والمطاعم ورسوم الترخيص
ضوابط ترخيص الشيشة فى الكافيهات والمطاعم ورسوم الترخيص
أكدت وزارة التنمية المحلية متابعة عمل المحافظات على ملفات ترخيص المحلات ودمجها في الاقتصاد الرسمي؛ لضبط الأداء والحد من أي مخالفات.
وحدد قانون المحال العامة رقم 154 لسنة 2019 ضوابط ترخيص الشيشة في الكافيهات والمطاعم حيث يشترط أن يكون المحل مرخص بعيدًا عن دور العبادة والمدارس بـ1000 متر، مع وجود تهوية خاصة وتخصيص مساحة محددة للتدخين، مع حظر تقديمها للأطفال دون 18 سنة، كما أنّ رسوم الترخيص تكون متدرجة حسب الموقع والمساحة.
ضوابط ترخيص الشيشة
وتضمنت الضوابط، أن يكون المحل مرخصًا كمطعم أو مقهى أو كافيتريا وعدم تغطية الأرضيات بمواد قابلة للاشتعال أو يصعب تنظيفها، وأنّ تكون الأبواب آلية الإغلاق مع ضبط التهوية والتشغيل مع توفير تهوية قوية وطرد الهواء الملوث للخارج مباشر، مع توفير أجهزة تنقية خاصة للشيشة وعدم تدوير الهواء الملوث، على أن يعمل نظام التهوية على مدار ساعات العمل.
رسوم ترخيص الشيشة
ويفضل تخزين الفحم في مكان مستقل وتخزين آمن، مع توفير مخزن منفصل للكميات الكبيرة، والالتزام بحدود المكان المخصص وعدم تقديمها في أماكن الأطفال، والتشديد على أن عمال الشيشة لا يعدون الطعام أو يقدمونه، كما يتم التخلص الآمن من المخلفات عبر متعهدين متخصصين، وتتراوح رسوم ترخيص الشيشة ما بين 600 جنيه إلى 10 آلاف جنيه حسب مساحة المحل والموقع سواء قرية، ومدينة، وعاصمة محافظة، ومنطقة متميزة.
