«ست ستات» يقدم وصفات سهلة لأكلات رأس السنة بأقل تكلفة
«ست ستات» يقدم وصفات سهلة لأكلات رأس السنة بأقل تكلفة
خصص برنامج «ست ستات»، المذاع عبر قناة dmc، فقرة خاصة لتقديم وصفات سهلة وبسيطة لأجمل وأحلى أكلات رأس السنة، يمكن تحضيرها في البيت بأقل تكلفة وأسرع وقت، خاصة للأمهات الراغبات في الاحتفال مع أطفالهن دون عناء.
مجموعة أفكار مبتكرة
وخلال الفقرة، قدَّمت الشيف هبة العجوز، مجموعة أفكار مبتكرة تعتمد على الباف بيستري كمكون أساسي، مؤكدة أن الوصفات لا تحتاج إلى خبرة كبيرة في الطهي، وتناسب جميع أفراد الأسرة.
واستعرضت في البداية، خلال اللقاء مع الإعلامية نهى عبدالعزيز، طريقة تحضير رينج الهوت دوج، موضحة أنه يتم لف الهوت دوج داخل الباف بيستري وترتيبه بشكل دائري داخل الصينية دون سلق مسبق، ثم إدخاله الفرن، مع إمكانية تقديمه مع أي نوع ديبنج مثل الكاتشب أو الصوصات المختلفة.
فكرة شجرة رأس السنة من الباف بيستري
كما قدمت الشيف فكرة شجرة رأس السنة من الباف بيستري، والتي يمكن للأطفال المشاركة في إعدادها، حيث يتم فرد العجين وحشوه باللانشون أو الروست بيف أو السبانخ، مع تشكيله بشكل متعرج ليأخذ شكل الشجرة، مؤكدة ضرورة تجنب الجبن داخل الحشو حتى لا يفسد الشكل أثناء التسوية، مشيرة إلى أن الوصفة لا تستغرق سوى دقائق معدودة داخل الفرن.
واختتمت الفقرة بفكرة طبق الجبن الملون، من خلال ترتيب مكعبات الجبن الشيدر الأصفر والأحمر في طبقات، مع إضافة الطماطم الشيري كفاصل، لتقديم طبق بسيط وسريع يناسب أجواء الاحتفال، مؤكدة أن الهدف هو صنع ذكريات جميلة للأطفال دون مجهود أو تكاليف مبالغ فيها.
