«بيطري كفر الشيخ» يعلن تشغيل مجزر بيلا تجريبيا استعدادا للافتتاح الرسمي

أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ عن الانتهاء من أعمال الاستلام المبدئي لمجزر بيلا، وبدء التشغيل التجريبي له، وذلك تمهيدًا للافتتاح الرسمي خلال الفترة المقبلة، في إطار المبادرة الرئاسية «المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية» على مستوى محافظات الجمهورية.

الارتقاء بالبنية التحتية للمجازر الحكومية

ويأتي تطوير مجزر بيلا ضمن خطة الدولة الشاملة للارتقاء بالبنية التحتية للمجازر الحكومية، وتحديثها وفقًا لأحدث الاشتراطات البيئية والفنية، بما يسهم في تحسين منظومة تداول اللحوم، وضمان تقديم لحوم آمنة وصحية وعالية الجودة للمواطنين.

وأكد الدكتور إيهاب شكري، مدير مديرية الطب البيطري بكفر الشيخ، أن تطوير منظومة المجازر يهدف إلى تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية والحفاظ على الصحة العامة، لافتًا إلى أن المجزر تم تزويده بأحدث المعدات والتجهيزات التي تضمن سلامة الذبح، والحد من التلوث البيئي، والتخلص الآمن من المخلفات.

التأكد من كفاءة التشغيل

وأوضح «شكري» أن التشغيل التجريبي للمجزر يأتي للتأكد من كفاءة التشغيل، وسلامة المعدات، ومدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيئية، تمهيدًا للتشغيل الرسمي بكامل طاقته، بما يحقق خدمة أفضل للمواطنين والجزارين على حد سواء.

وأضاف «شكري» أن مجزر بيلا يمثل إضافة مهمة لمنظومة المجازر المطورة بمحافظة كفر الشيخ، ويسهم في تخفيف الضغط على المجازر الأخرى، فضلًا عن دوره في دعم جهود الدولة للحد من الذبح خارج المجازر، والحفاظ على البيئة والصحة العامة.

رفع كفاءة الخدمات البيطرية

وأشار «شكري» إلى أن المديرية تواصل تنفيذ توجيهات القيادة السياسية ووزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال المتابعة المستمرة للمجازر، ورفع كفاءة الخدمات البيطرية، بما يحقق الأمن الغذائي ويوفر لحومًا مطابقة للمواصفات القياسية للمواطنين.

• كفر الشيخ
• بيلا
• محافظة كفر الشيخ
• وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي
• مجزر بيلا
• المجازر الحكومية
• الثروة الحيوانية