خبيرة اقتصاد منزلي: شراء المستلزمات على مراحل وترشيد الاستهلاك أساس الحفاظ على الدخل

قالت الدكتورة منى خالد، خبيرة الاقتصاد المنزلي، إن شهر رمضان يٌمثل تحديًا للأسر المصرية من حيث الإنفاق، نظرًا لتعدد وجبات الإفطار، والسحور، والعزومات، مٌؤكدة أن الإفراط في شراء الأطعمة الجاهزة أو المٌبالغة في إعداد الأصناف قد يٌؤثر سلبًا على ميزانية الأسرة.

ربة المنزل يمكنها الحفاظ على دخل الأسرة

وأوضحت خلال استضافتها ببرنامج «الستات ما يعرفوش يكدبوا» على شاشة cbc، أن ربة المنزل يٌمكنها الحفاظ على دخل الأسرة من خلال التخطيط المٌسبق وشراء المٌستلزمات على مراحل قبل رمضان، مٌستغلة العروض والمبادرات التي توفرها الدولة، ووزارة الزراعة، ووزارة الداخلية، التي توفر شوادر وأسواق بأسعار مخفضة تناسب جميع مستويات الدخل.

وأضافت أن توفير جزء من الراتب الشهري قبل حلول رمضان يُساعد في شراء الاحتياجات دون التأثير على المصاريف الأخرى، خاصة في ظل قرب امتحانات المدارس والحاجات المرتبطة بالأسرة.

ترتيب مائدة الإفطار بطريقة عملية ومدروسة

ولفتت منى خالد إلى أنه يجب ترتيب مائدة الإفطار بطريقة عملية ومدروسة، مع مٌراعاة كمية الطعام المخصصة لكل وجبة، يٌساهم في ترشيد الاستهلاك وتقليل الهدر، لافتة إلى أن إدراك كل ربة منزل لميزانيتها المختلفة عن غيرها هو أساس التخطيط الناجح، بحيث تتجنب المفاجآت أو ضغوط الإنفاق الزائد.

وأضافت أن استخدام الموارد المتاحة بشكل ذكي، مثل العروض المٌجمعة والشراء المبكر للمواد الأساسية، يتيح للأسرة الالتزام بالميزانية الشهرية مع الحفاظ على جودة الطعام، والاحتفاء بأجواء رمضان بشكل مٌريح وسليم اقتصاديًا.

• منار غانم
• درجة الحرارة
• شهر رمضان
• عزومات رمضان