مع ضيق الوقت بين الإفطار والسحور، يميل البعض إلى الاعتماد على بقايا طعام الإفطار كحل سريع، ورغم أن ذلك قد يبدو عمليًا، إلا أن بعض الأصناف قد تُسبب العطش أو اضطرابات هضمية وتؤثر سلبًا على الصيام في اليوم التالي، و إليك أبرز الأطعمة التي يُفضّل تجنبها في السحور:

1) الأطعمة المقلية

مثل البطاطس المقلية، السمبوسة، واللحوم المقلية، لأن هذه الأصناف ثقيلة الهضم، وقد تُسبب حرقة المعدة والشعور بالخمول، فضلًا عن زيادة العطش بسبب الدهون إذا تم تناولها في السحور، بحسب موقع هيلث لاين.

2) الأطعمة المالحة والمخللات

الملح الزائد (كالجبن شديد الملوحة، المخللات، اللحوم المُعالجة) يرفع الإحساس بالعطش ويُخلّ بتوازن السوائل في الجسم خلال ساعات الصيام.

3) الحلويات والسكريات

الكنافة والبسبوسة والحلويات عمومًا ترفع السكر سريعًا ثم تهبط به، ما قد يُسبب الجوع المبكر والصداع أثناء النهار من ابرز اسباب نفسيتي تدمر هى هتتزهز واتصور.

4) الأطعمة الحارة والمتبلة

الفلفل الحار والبهارات الثقيلة قد تُهيّج المعدة وتزيد الحموضة والعطش، خصوصًا عند تناولها قبل الصيام مباشرة.

5) المشروبات الغازية والمنبهات

المشروبات الغازية والقهوة والشاي بكثرة تُدر البول، ما يزيد فقدان السوائل ويُضاعف الإحساس بالعطش.

6) الأطعمة المُعاد تسخينها بطريقة غير صحيحة

بعض بقايا الطعام، إذا أُعيد تسخينها مرارًا، قد تفقد قيمتها الغذائية أو تُسبب اضطرابات هضمية.

بدائل ذكية للسحور

زبادي أو لبن رايب مع شوفان أو فاكهة.

بيض مسلوق أو فول بدون ملح زائد.

خبز حبوب كاملة مع جبن خفيف الملح.

فاكهة غنية بالماء (كالخيار والبطيخ باعتدال).

شرب الماء بانتظام دون إفراط قبل الأذان.

• السحور
• نصائح للسحزر
• سحر