فطار رمضان في دقايق.. طريقة هتسهل عليكي التحضير وتخليكي جاهزة بسرعة

كتب: إسراء عبد العزيز

فطار رمضان في دقايق.. طريقة هتسهل عليكي التحضير وتخليكي جاهزة بسرعة

فطار رمضان في دقايق.. طريقة هتسهل عليكي التحضير وتخليكي جاهزة بسرعة

مع زحمة يوم رمضان بين الشغل، وترتيب البيت وتجهيز مائدة الإفطار، تبحث كثير من السيدات عن طريقة عملية تختصر الوقت داخل المطبخ دون التأثير على جودة الطعام، وخلال السطور التالية فطار رمضان في دقائق بطريقة هتسهل عليكي التحضير وتخليكي جاهزة بسرعة، حسب شيفات قناة سي بي سي سفرة.

ر

فطار رمضان في دقائق.. طريقة هتسهل عليكي التحضير وتخليكي جاهزة بسرعة

التحضير المسبق هو كلمة السر من خلال:-

  • تقطيع البصل والثوم وحفظهما في الفريزر.
  • تجهيز صلصة الطماطم بكميات وتفريزها.
  • تتبيل الدجاج أو اللحوم وتقسيمها في أكياس.
  • تجهيز خضار الشوربة مسبقًا.
  • هذه الخطوة وحدها قد تختصر أكثر من نصف وقت الطبخ اليومي.

قائمة إفطار أسبوعية

  • طبق البروتين الأساسي.
  • نوع الشوربة.
  • طبق جانبي أو سلطة.
  • حلو سريع.
  • وجود خطة جاهزة يجعل الحركة داخل المطبخ أسرع وأكثر تركيزًا.

اختاري وصفات سريعة التنفيذ

  • مكرونة بصوص سريع.

  • فراخ في الفرن بتتبيلة جاهزة.

  • شوربة عدس أو لسان عصفور.

  • بطاطس في الإير فراير.

تعلمي بطريقة متوازية داخل المطبخ

  • ضعي الشوربة أولًا على النار.
  • أثناء غليانها جهزي البروتين.
  • أدخلي الصينية الفرن.
  • في النهاية حضّري السلطة أو الأرز.
  • بهذه الطريقة تنتهي معظم الأطباق في وقت واحد دون ضغط.

استغلي الأجهزة الكهربائية بذكاء

  • الإير فراير للتحمير السريع.
  • الكبة لتقطيع الخضار في ثوانٍ.
  • حلة الضغط لتسوية اللحوم بسرعة.
  • الغلاية لتجهيز المشروبات الساخنة.

مواضيع متعلقة