إلى أين تمضي أسعار الدواجن؟.. خريطة بورصة الفراخ البيضاء قبل أيام من نهاية رمضان
إلى أين تمضي أسعار الدواجن؟.. خريطة بورصة الفراخ البيضاء قبل أيام من نهاية رمضان
كتبت-إيمان فايد
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، إن أسعار الدواجن تشهد استقرارا نسبيًا في هذا التوقيت، في ظل ارتفاع الأسعار عالميًا، وسط الحرب الإيرانية المتواصلة؛ مشددا على أن أسواق الدواجن تعمل وسط آليات رقابية ولوجيستية وميدانية مشددة لضمان وصول المنتجات بأسعار مناسبة للمواطنين.
وأشار «السيد»، في تصريحاته لـ«الوطن»، إلى أن زيادة سعر الدولار والمحروقات نتيجة الصراع الدائر في إيران، انعكست على تكاليف الشحن بزيادة بنسبة 10% عن الفترة الماضية، ولكن لم تؤثر على أسعار الدواجن والبيض؛ بسبب الإنتاج الغزير من الدواجن والبيض، بجانب تنفيذ توجيهات الرئيس السيسي بتشديد الرقابة على الأسواق، ووصل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة الآن إلى 104 جنيهات بالمزرعة، كما تراوح سعر الكيلو بين 110 و120 جنيهًا للكيلو بالنسبة للمستهلك، حسب المنطقة، وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض قيمة 125 جنيهًا، بحسب رئيس شعبة الدواجن.
وأضاف أن حجم الاستثمارات في قطاع الدواجن المصري يتعدى 200 مليار جنيه بالعام الحالي 2026.
وبيَّن أنه لا يستطيع الآن توقع مصير الأسعار الفترة المقبلة، ولكن إذا زاد السعر النهائي للدواجن سيكون بمقدار 3 جنيهات، ولفت إلى أن استمرار مدة الحرب قد يدعم ارتفاع الأسعار، خاصة مع زيادة معدل السحب والطلب على الدواجن خلال عيد الفطر، مشيرا إلى أن أبرز التحديات التي تواجه قطاع الدواجن الفترة الحالية هو ضرورة تفعيل البورصة السلعية والتحويل للبيع المبرد والمجمد لحماية المنتج والمستهلك وكذلك زيادة إنتاج الكتاكيت، خاصة وأن تراخيص بيع الطيور الحية غير موجودة.
