انطلاق التجهيزات النهائية لإفطار 610 صائمين بالتحالف الوطني في البحيرة
انطلاق التجهيزات النهائية لإفطار 610 صائمين بالتحالف الوطني في البحيرة
بدأ منذ قليل داخل المقرات المركزية للتحالف الوطني بمركز حوش عيسى بالبحيرة، وضع التجهيزات النهائية لإعداد 610 وجبهات، وذلك من خلال عدد من المتطوعين الشباب والفتيات، ارتدوا ستراتهم الواقية وبدأوا في تنفيذ خطة إعداد الوجبات وفق جدول زمني دقيق.
وأوضح الدكتور أيمن أبو غالي أن مبادرة «مصر على سفرة واحدة» في محافظة على تعتمد على «نظام الجودة المتكاملة»، حيث تمر الوجبة بعدة مراحل، التدقيق الصحي، وفحص كافة المكونات الغذائية والتأكد من صلاحيتها، والتغليف الآمن، و استخدام عبوات حرارية تحافظ على جودة ودرجة حرارة الطعام حتى وصوله ليد المستفيد.
تجهيزات التحالف الوطني لحفل الإفطار
وذكر أن التحالف الوطني يعتمد على قاعدة بيانات موحدة تضم الأسر الأولى بالرعاية، والأرامل، والعمالة غير المنتظمة. تم تقسيم المحافظة إلى قطاعات جغرافية.
وأوضح الدكتور أيمن أبو غالي المدير التنفيذي لمؤسسة مصر الخير بمحافظتي البحيرة، والإسكندرية مصر أن فعالية مصر على سفرة واحدة تأتي تنفيذاً لاستراتيجية التحالف الوطني في توحيد الجهود بين مؤسسات المجتمع المدني لضمان وصول الدعم لمستحقيه.
وأشار إلى أن اللجنة المنظمة وضعت خطة لإعداد وجبات لـ610 صائمين، موزعين على حفل إفطار جماعي داخل الخيمة حيث سيتم استضافت الخيمة الرمضانية 250 صائماً من الأسر والشباب وكبار السن من خلال «سفرة واحدة».
وتضم مبادرة طرق الأبواب، التي ستنطلق قبيل أذان المغرب تعمل على توصيل 360 وجبة إفطار متكاملة إلى منازل الأسر الأولى بالرعاية، مع التركيز على ذوي الهمم وكبار السن في المناطق النائية بنطاق مركز حوش عيسى.
