شعبة الدواجن: السوق دخل مرحلة «إعادة توازن» بعد رمضان.. واستقرار متوقع للأسعار - عاجل

كتب: محمد متولي

شعبة الدواجن: السوق دخل مرحلة «إعادة توازن» بعد رمضان.. واستقرار متوقع للأسعار - عاجل

شعبة الدواجن: السوق دخل مرحلة «إعادة توازن» بعد رمضان.. واستقرار متوقع للأسعار - عاجل

أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن سوق الدواجن في مصر دخل مرحلة «إعادة توازن» عقب انتهاء شهر رمضان، مع تراجع معدلات السحب مقارنة بذروة الموسم، ما يقلل من فرص حدوث زيادات كبيرة في الأسعار خلال الفترة الحالية.

ضغوط التكلفة مستمرة

وأوضح في تصريحات لـ«الوطن»، أن الأسعار تعرضت لضغوط واضحة خلال الفترة الماضية نتيجة ارتفاع تكلفة مدخلات الإنتاج، خاصة الأعلاف، مشيرًا إلى أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة يقترب من 90 جنيهًا في بعض الأحيان، وفقًا لتغيرات التكلفة.

الدولار والأعلاف.. العامل الحاسم

وأضاف أن نحو 95% من مدخلات صناعة الدواجن تعتمد على الاستيراد، ما يجعل القطاع شديد التأثر بتحركات سعر الدولار، إلى جانب ارتفاع تكاليف الشحن والنقل عالميًا، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على السعر النهائي للمستهلك.

وفرة في المعروض

وأشار إلى أن السوق يشهد حاليًا وفرة في الإنتاج، مع وجود مخزون يكفي لعدة أشهر، ما يقلل من احتمالات حدوث نقص، مؤكدًا استمرار متابعة الجهات المعنية لضبط الأسواق ومنع أي ممارسات احتكارية.

زيادات موسمية وليست أزمة

ولفت إلى أن ارتفاع الأسعار خلال رمضان جاء بشكل طبيعي نتيجة زيادة الطلب، موضحًا أن السوق عاد إلى طبيعته بعد انتهاء الموسم، وأن أي زيادات مقبلة ستكون مرتبطة فقط بتكلفة الإنتاج.

بورصة الدواجن لضبط السوق

وكشف عن التواصل مع شريف فاروق وزير التموين، لتسريع إطلاق بورصة الدواجن ضمن منظومة البورصة السلعية، مؤكدًا أن هذه الخطوة ستعزز الشفافية في التسعير وتضبط حركة التداول، مع الاتجاه لبدء التداول بالدواجن المجمدة في المرحلة الأولى.

استقرار نسبي خلال الفترة المقبلة

واختتم تصريحاته بالتأكيد على أن مؤشرات السوق خلال الأسابيع المقبلة ترجح الاستقرار النسبي في الأسعار، مدعومة بتراجع الطلب بعد شهر رمضان، مع استمرار مراقبة تطورات تكلفة الإنتاج.