«الكيلو هيبقى بـ10 جنيهات».. متى تعود أسعار الطماطم لمعدلاتها الطبيعية؟
«الكيلو هيبقى بـ10 جنيهات».. متى تعود أسعار الطماطم لمعدلاتها الطبيعية؟
بعد انفراجة مؤقتة وهبوط طفيف أعقب موجة الغلاء الكبيرة في شهر رمضان المبارك، عادت أسعار الطماطم للارتفاع خلال الأيام القليلة الماضية، وبينما استبشر المواطنون خيراً بتراجع الكيلو من عتبة الـ 50 جنيهًا عادت لتتأرجح مجدداً بين 30 و35 جنيهًا، ما أثار تساؤلات واسعة حول أسباب هذا التذبذب وموعد الاستقرار النهائي.
وأوضح حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن أسعار الطماطم الحالية ترجع إلى قلة المعروض في الأسواق، بسبب توقف جني المحصول تزامناً مع ارتفاع درجات الحرارة خلال اليومين الماضيين.
وأوضح «النجيب» فى تصريحات خاصة للوطن، أن الأسعار ستعود لطبيعتها خلال يومين ليصل سعر كيلو الطماطم لـ20 جنيهاً فيما ستنخفض الأسعار لأقل من ذلك مع تدفق إنتاج العروة الصيفية قريبا.
أسعار الطماطم ستعود لطبيعتها قريبا
فيما أوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، كواليس ما يحدث في مزارع الطماطم حاليًا، موضحًا العلاقة الوثيقة بين درجات الحرارة وتكلفة النقل وبين السعر النهائي الذي يصل للمستهلك.
حمل «أبو صدام» بشرى سارة للمواطنين حول الموعد المرتقب لعودة الكيلو إلى مستويات الـ 10 جنيهات، مع بدء تدفق إنتاج العروة الصيفية من محافظات الوجه البحري.
وأكد أبو صدام، أنه بالتزامن مع الارتفاع الكبير فى أسعار الطماطم خلال شهر رمضان وانتهاء العروة الشتوية، زاد الضغط على جنى المحصول مما جعله متوفر فى الأسواق وأدى إلى انخفاض الأسعار بشكل معقول، موضحاً أنه تم تخفيف الضغط على جنى الطماطم مما أدى إلى ارتفاع الأسعار مرة أخرى حتى وإن لم تصل لأسعارها خلال شهر رمضان.
زيادة الضغط على جنى المحصول
وأشار أبو صدام إلى أنه مع ارتفاع درجة الحرارة سيتم زيادة الضغط على جنى المحصول مرة أخرى لافتا إلى أن الطماطم من المحاصيل التى لا يمكن تركها فى الأرض لفترة طويلة
ونوه أبو صدام إلى أنه مع بداية العروة الصيفية للطماطم سيتم انخفاض الأسعار ويعود سعر كيلو الطماطم لطبيعته ليبلغ 10 جنيهات للكيلو وذلك بحلول منتصف مايو القادم لافتا إلى أن هناك تذبذب فى الأسعار حاليا حسب العرض والطلب ونقل محصول الطماطم من محافظات الوجه القبلى والذى يؤثر على سعر الطماطم بسبب تكلفة النقل قائلا "سيتم بدء الزراعة فى محافظات وجه بحرى ما سيؤثر بالإيجاب على سعر كيلو الطماطم لانخفاض تكلفة النقل
