«الزراعة» تعلن تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان بنسبة 100%

أكد الدكتور محمد الشافعي مدير معهد الإنتاج الحيواني بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أنه خلال السنوات الماضية تمكنا من تحقيق الاكتفاء الذاتي من الألبان بنسبة 100%، وذلك بسبب دعم القيادة السياسية لمشروع تجميع منتجات الألبان في الوادي والدلتا.

وأضاف الشافعي في تصريحات خاصة لـ«الوطن» أنَّ المشروع الذي يدعم المربي الصغير ساهم في تنمية الثروة الحيوانية وخلق فرص عمل، مشيرا إلى لا يزال حتى الآن هناك استمرار في استيراد محدود من اللبن المجفف لتلبية احتياجات الصناعات الغذائية وليس لسد عجز محلي.

وأشار إلى أن قطاع الإنتاج الحيواني في مصر تمكن من تحقيق نجاحات كبيرة خلال الأعوام الأخيرة مدفوعا بجهود تطوير السلالات ورفع كفاءة الإنتاج، مضيفا أن نسب الاكتفاء الذاتي من اللحوم ارتفعت إلى نحو 60% مقارنة بنحو 50% سابقا مع توقعات بمزيد من التحسن خلال الفترة المقبلة.

وأشار إلى أن تحديات الأعلاف وارتفاع تكلفتها تظل أبرز الضغوط على القطاع في ظل الاعتماد على الأعلاف المصنعة ومحدودية الأراضي الزراعية، مشددا على أن القطاع يمتلك فرص نمو قوية بدعم من سياسات الدولة بما يسهم في تعزيز الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات

• الألبان
• الزراعة
• الأراضي الزراعية