سر مشروب غامض ينقذ حكم مباراة أمريكا وأستراليا بعد سقوطه على أرض الملعب بكأس العالم
سر مشروب غامض ينقذ حكم مباراة أمريكا وأستراليا بعد سقوطه على أرض الملعب بكأس العالم
- مباراة أمريكا وأستراليا
- أمريكا وأستراليا
- مدينة سياتل الأمريكية
- مدينة سياتل
- كأس العالم 2026
- كأس العالم
- مشروب المخلل
- ما هو مشروب المخلل
- عصير المخلل
- ما هو عصير المخلل
- Pickle juice
شهدت مباراة المنتخب الأمريكي ونظيره الأسترالي، ضمن مواجهتهما المباشرة ضمن منافسات بطولة كأس العالم 2026، توقفًا مفاجئًا لعدة دقائق، إثر سقوط حكم اللقاء، الألماني فيليكس زواير، مصابًا على أرضية الملعب قبل ثوانٍ قليلة من إطلاق صفارة النهاية.
إصابة حكم مباراة أمريكا وأستراليا بشد عضلي
ففي ظل الأجواء الحارة القوية التي خيّمت على مدينة سياتل الأمريكية، وبالتزامن مع الإيقاع السريع والمجهود البدني العالي الذي فرضته أحداث المباراة، سقط الحكم الألماني فجأة على أرضية الميدان، متأثرًا بإصابة بشد عضلي حاد، وبدا عاجزًا تمامًا عن النهوض أو الحركة لمواصلة مهامه التحكيمية في اللحظات الأخيرة من اللقاء.
وفي مشهد مميز يجسد الروح الرياضية العالية في الملاعب، تسابق لاعبو المنتخبين الأمريكي والأسترالي نحو الحكم لتقديم المساعدة الفورية له، ورفعوا ساقه إلى أعلى في محاولة جماعية لتخفيف آلام التشنج العضلي القوي الذي داهمه على نحو مفاجئ، بحسب ما ذكرت صحيفة «ذا صن» البريطانية.
The mysterious concoction given to the referee here is probably pickle juice.
— Keith Siau (@drkeithsiau) June 19, 2026
Pickle juice relieves muscle cramps rapidly, often in under two minutes, not by rehydrating the body or restoring electrolytes, but through a reflex in the throat. The acetic acid in the vinegar… pic.twitter.com/hhnMHKZLW0
ولكن اللقطة الأكثر إثارة والتي خطفت الأنظار خلال تلك الدقائق، حين هرعت مسؤولة من طاقم تنظيم المباراة مسرعة إلى داخل المستطيل الأخضر لتقديم مشروب خاص له وهو مستلقٍ على الأرض، وسرعان ما ضجت منصات التواصل الاجتماعي المختلفة بتساؤلات وتكهنات المشجعين والمتابعين، الذين حاولوا بفضول كبير استكشاف واستبيان ماهية وطبيعة هذا المشروب المحدد الذي قُدِّم له في تلك اللحظة الحرجة والدقيقة.
ما هو عصير المخلل؟
ووفقًا لما أوضحته الصحيفة البريطانية، فإن ذلك المشروب الذي بدا غامضًا للجمهور، كان عبارة عن عصير المخلل أو «Pickle juice»، وهو سائل معروف في الأوساط الرياضية بقدرته الفائقة والسريعة على تخفيف التشنجات العضلية فور تناولها.
وحسب التفسير العلمي الدقيق لهذه الآلية، فإن هذا المشروب يسهم بفعالية عالية في علاج الشد العضلي في مدة زمنية قصيرة تقل عن 60 ثانية؛ حيث يعمل الخل الموجود بكثافة في هذا السائل على تحفيز رد فعل حسي سريع في منطقة مؤخرة الحلق فور بلعه، ومن ثم يرسل هذا الانعكاس العصبي إشارة فورية ومباشرة إلى الدماغ، لتأمر الأخيرة بتهدئة الأعصاب المسؤولة عن إرسال الإشارات الخاطئة التي تتسبب في انقباض العضلات وتشنجها المؤلم.
وبحسب صحيفة «نيويورك» بوست، فإنّ عصير المخلل هو عبارة عن مزيج مبتكر يُصنع من المحلول الملحي المتبقي من الخضراوات المخللة، ويكون مدعمًا بالفيتامينات والمعادن المصممة خصيصًا للمساعدة في التعافي الفوري للعضلات، وعادةً ما يتوفر هذا المشروب في زجاجات صغيرة بحجم 2.5 أونصة، وتعتمد طريقة استخدامه الأمثل على المضمضة به وتدويره داخل الفم لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 ثانية قبل القيام ببصقه أو بلعه.
تعطيل الإشارات العصبية
ومن الناحية الرياضية الفسيولوجية، عندما يتعرض الجسم لإجهاد بدني شديد، يمكن للدماغ أن يرسل إشارات مفرطة النشاط إلى العضلات المنهكة مما يسبب التشنج؛ وهنا يأتي دور الإلكتروليتات الطبيعية الموجودة في العصير، مثل الصوديوم والبوتاسيوم، والتي تعمل معًا لتعطيل تلك الإشارات العصبية، مما يحدث رد فعل فوري في الفم يرسل إشارة للدماغ تأمر العضلات بالتوقف عن التقلص في أقل من 60 ثانية.
وأكد الدكتور مايور رانشورداس، المحاضر الأول في التغذية الرياضية واستقلاب التمارين في جامعة شيفيلد هالام بالمملكة المتحدة، أن عصير المخلل يوقف التشنجات العضلية أسرع بنسبة 40% مقارنة بشرب الماء، بالإضافة إلى قدرته على تعزيز نسبة السكر في الدم ومستويات فيتامين «سي» داخل الجسم في الوقت ذاته، ونظرًا لهذا التأثير العلاجي القوي والفوري، لا يمكن الاعتماد على عصير المخلل كإجراء وقائي قبل بدء الأنشطة، وإنما يُستخدم حصرًا بعد بدء التشنج بالفعل لتخفيف الألم، كما يمكن الاستعانة بهذا المزيج أيضًا لتخفيف أعراض التعب العام، والجفاف، وضعف الدورة الدموية.
فوائد عصير المخلل
وعلى الرغم من الفوائد الطبية الفائقة لهذا المشروب، إلا أن المستويات العالية من الملح والخل التي يحتوي عليها تمنحه طعمًا لاذعًا وحامضًا للغاية، تبرز فيه نكهات أعشاب أخرى قوية مثل الشبت والثوم، مما يجعله غير مستساغ للجميع.
يمتد استخدام عصير المخلل في الأوساط الرياضية لتخفيف التشنجات ومواجهة الإجهاد لعدة عقود؛ إذ دأبت فرق دوري كرة القدم الأمريكية NFL على توفير هذه المشروبات للاعبيها على مدار السنوات العشر الماضية، ولم يقتصر الأمر على الملاعب الأمريكية، بل امتد لمنتخب إنجلترا لكرة القدم الذي استخدم لاعبوها المشروب خلال حملتهم في بطولة أمم أوروبا 2024 في ألمانيا والتي بلغوا مباراتها النهائية.
تعزيز صحة الأمعاء وإنقاص الوزن
ولا يقتصر استخدام ماء المخلل على الرياضيين المحترفين وحدهم، بل يمكن لعامة الناس الاستفادة من مكوناته الغنية المعروفة بفوائدها الكبيرة في تعزيز صحة الأمعاء، والمساعدة في إنقاص الوزن، وحتى إنعاش رائحة الفم والنفس على المدى الطويل، في حين يتجه بعض خبراء ومحترفي خلط المشروبات إلى استخدام أنواع معينة منه كإضافات مميزة لإعداد الكوكتيلات المبتكرة.
وكان نجح المنتخب الأمريكي في حسم هذه المباراة المصيرية لحساب المجموعة الرابعة لمصلحته بنتيجة هدفين دون رد، ليؤمن بذلك رسميًا بطاقة العبور والترشح إلى الأدوار الإقصائية للمونديال.
