لأول مرة منذ 24 شهرا.. انهيار أسعار الفراخ البيضاء وشعبة الدواجن تكشف السر

11:51 ص | الأربعاء 24 يونيو 2026

سجلت أسعار الدواجن تراجعا حادا لتصل إلى مستويات سعرية لم تشهدها الأسواق منذ 24 شهرا، حيث هبط سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم إلى 55 جنيها في بورصة الدواجن، ليعود إلى مستويات عام 2024.

وتُعد هذه المعدلات انخفاضا تاريخيا مقارنة بالعام الماضي ومطلع العام الجاري (2026)، والتي تخطى فيها سعر الكيلو في البورصة حاجز الـ85 جنيها.

وفرة المعروض وتراجع الطلب

وتأتي تراجعات أسعار الفراخ إلى العديد من العوامل، وفق ما أعلنه عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة، قائلا إنّ الانخفاضات الحالية ترجع بشكل أساسي إلى حدوث استقرار وهدوء نسبي في الطلب من قِبل المستهلكين، في ظل عدم وجود مواسم تزداد فيها الطلب على الدواجن مثل شهر رمضان أو الأعياد.

الفراخ

وأوضح في تصريحات صحفية، أنّ التراجع يأتي بالتزامن مع وفرة كبيرة ومعروض ضخم من الإنتاج الداجني في المزارع والأسواق، ما دفع الأسعار للانخفاض لتصل إلى مستويات 55 و56 جنيها في المزرعة.

تراجع الدولار وأسعار الكتاكيت

وأعلنت وزارة الزراعة نجاح الدولة في زيادة حجم الاستثمارات في الثروة الداجنة لتتجاوز 200 مليار جنيه، وارتفع عدد المنشآت الداجنة إلى نحو 60 ألف منشأة، ما رفع الإنتاج المحلي إلى 2.6 مليون طن سنويا، لتسجل مصر لأول مرة تاريخيا نسبة اكتفاء ذاتي تقترب من 98%، ما ساهم في زيادة المعروض وانخفاض الأسعار بشكل واضح.

الفراخ

وتابع أنّ سعر الدولار شهد تراجعا واضحا، ما يساهم في تحديد سعر الفراخ بسبب تسعير الأعلاف والتحصينات المستوردة للدواجن، كما تراجعت أسعار الكتاكيت بشكل كبير وواضح في الأسواق لتتداول عند 4 جنيهات لبعض الأنواع، ما يقلل الأسعار المحلية للدواجن.