ما هي الكمية المناسبة لتناولها من البطيخ؟.. «عشان تتجنب المخاطر»
ما هي الكمية المناسبة لتناولها من البطيخ؟.. «عشان تتجنب المخاطر»
يُعد البطيخ من الفواكه الصيفية المنعشة، ويتميَّز بفوائد صحية عديدة، أبرزها المساعدة على ترطيب الجسم ودعم وظائف الكلى، ورغم قيمته الغذائية، فإن تناوله قد لا يكون مناسبًا للجميع، إذ يحتاج مرضى الكلى والسكري إلى الحذر من الإفراط فيه، لذا يجب التعرف على الكميات المناسبة، والتحذيرات المرتبطة بتناوله لتجنب أي مضاعفات.
وبحسب موقع Healthline فإن الكمية المناسبة من البطيخ، والتي يجب تناولها هي من 1 إلى 2 كوب أي «150 إلى 300 جرام» يوميًا، إذ تمنح حجم هذه الحصة الفوائد الغذائية للبطيخ، دون التسبب في انتفاخ مزعج أو ارتفاعات كبيرة في نسبة السكر في الدم.
وأوضحت الدكتورة شيماء خفاجي، استشاري التغذية العلاجية في حديثها لـ«الوطن»، أن البطيخ من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، تتجاوز الـ90%، ما يدعم صحة الكلى، ولكنه قد يكون ضارًا لدى مرضى الكلى والسكري، خاصة الأشخاص الذين يعانون من القصور الكلوي المتقدم، أو يخضعون لجلسات الغسيل الكلوي، بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم، ما يؤدي إلى تراكم البوتاسيوم بسرعة في الدم، لذا يجب الانتباه والحذر منه جيدًا.
أضرار البطيخ لمرضى الكلى
على الرغم من أن البطيخ يحتوي على مؤشر جلايسيمي مرتفع، إلا أن حمولته الجلايسيمية منخفضة، إلى جانب الكربوهيدرات التي ترفع مستويات السكر في الدم، لذا يجب على مرضى السكر الحذر الشديد من الإفراط في تناوله، وإلى جانب ذلك يحتوي البطيخ على نسبة عالية من البوتاسيوم، التي تؤدي إلى الإضرار بصحة الأفراد، خاصة لمن يتناول أدوية الكلى والقلب، لذا فإن الحل الآمن هو تناوله باعتدال.
هل يؤدي البطيخ إلى رد فعل تحسسي؟
ويمكن حدوث رد فعل تحسسي تجاه البطيخ، خاصة لدى الأفراد الذين يعانون من حساسية، وقد يؤدي ذلك إلى رد فعل حاد يهدد الحياة، ويمكن أن يسبب تورمًا وصعوبة في التنفس، وهو أمر نادر الحدوث.
