ظاهرة «النينيو» تضغط على الأمن الغذائي.. تلتهم المحاصيل وترفع الأسعار
ظاهرة «النينيو» تضغط على الأمن الغذائي.. تلتهم المحاصيل وترفع الأسعار
قد تبدو ظاهرة «النينيو» بالنسبة للكثيرين حدثاً مناخياً بعيداً يقع فى مياه المحيط الهادئ، إلا أن آثارها تمتد لتصل إلى موائد الطعام وحقول الزراعة ومصادر المياه فى دول تبعد آلاف الكيلومترات، ومنها مصر، فمع ارتفاع درجات الحرارة واختلال أنماط الطقس، تتزايد الضغوط على القطاع الزراعى، وترتفع الاحتياجات المائية للمحاصيل، بينما تتراجع إنتاجية بعض الزراعات، وتزداد فرص انتشار الآفات والأمراض النباتية، ليوضح مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، تحديات ظاهرة «النينيو» على الزراعة والأمن الغذائى.
«الوزراء»: تغير درجات الحرارة واختلال نمطها الموسمى يسهم فى تراجع إنتاجية المحاصيل ويفرض تحديات إضافية أمام الإدارة الزراعية الملائمة
قال «معلومات الوزراء» إن ارتفاع درجات الحرارة يؤدى إلى زيادة الاحتياجات المائية للمحاصيل الزراعية، كما يُتوقع أن يسهم تغير درجات الحرارة واختلال نمطها الموسمى فى تراجع إنتاجية بعض المحاصيل، إلى جانب زيادة انتشار الأمراض النباتية وارتفاع شدة الإصابة بالآفات والحشرات التى تصيب المحاصيل الرئيسية، وهو ما يفرض تحديات إضافية أمام الحفاظ على الإنتاجية الزراعية وتطبيق الممارسات والإدارة الزراعية الملائمة، ومن أمثلة الأمراض التى تساعد ظاهرة النينيو فى تهيئة الظروف لانتشارها: «اللفحة المتأخرة لكل من الطماطم والبطاطس، الصدأ الأصفر فى محصول القمح، البياض الدقيقى، والعفن الهبابى لمحصول المانجو، والأمراض الفسيولوجية مثل سقوط الأزهار وعدم اكتمال العقد، دودة الحشد الخريفى فى الذرة، حشرة التوتا أبسليوتا فى الطماطم».
أوضح المركز أن الظاهرة تتسبب فى زيادة الطلب على احتياجات المياه فى الأغراض المنزلية، التى تعتبر حساسة للتغيرات المناخية وارتفاع درجات الحرارة (خاصة إذا تزامن مع ارتفاع مستويات الرطوبة النسبية)، إذ إن هذا سيُزِيد من كميات المياه المستخدمة خاصة للاستحمام والتبريد ورى الحدائق المنزلية وغيرها، وبالنسبة لاستخدام المياه فى الأغراض الصناعية فإنه يعتبر غير حساس لتغير المناخ، حيث إنه مشروط بالتقنيات المستخدمة وطرق استخدامها، إلا أن احتياجات التبريد قد تتأثر بزيادة درجة الحرارة التى تُقلِّل من كفاءة التبريد، وربما يستلزم الأمر تغييرات فى تقنيات التبريد لجعلها أكثر كفاءة، كما أنها تؤثر على الإيراد الطبيعى لنهر النيل، نتيجة التغيرات السلبية فى معدلات هطول الأمطار على منابع النيل خاصة الهضبة الإثيوبية.
لفت «معلومات الوزراء» إلى أن تأثير النينيو على الاقتصاد قد يصبح أكثر تكلفة مع مرور الوقت، حيث يتسبب فى ارتفاع الأسعار العالمية للغذاء، نتيجة تدهور المحاصيل الزراعية الاستراتيجية فى بعض المناطق والتأثير السلبى على الكميات المعروضة منها، مما قد يزيد من احتمالات ارتفاع أسعارها.
«الفاو»: ارتفاع الحرارة يزيد من انتشار الإصابات الفطرية فى النباتات
ووفقاً لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو)، فإن ارتفاع درجات الحرارة قد يحد من سلامة الأغذية، من خلال زيادة انتشار الأمراض المنقولة عبر الأغذية والمياه، وانتقال الآفات النباتية إلى مناطق جديدة، بما قد يؤدى إلى زيادة استخدام مبيدات الآفات، وارتفاع امتصاص المحاصيل الأساسية للمعادن الثقيلة السامة، والإضرار بسلامة الأغذية البحرية على نطاق واسع، فضلاً عن زيادة انتشار الإصابات الفطرية فى النباتات.
فيما حذر برنامج الأغذية العالمى من أن ظاهرة النينيو المناخية القوية قد تدفع نحو 49 مليون شخص إضافى إلى مواجهة انعدام حاد فى الأمن الغذائى فى بعض أكثر مناطق العالم هشاشة بحلول نهاية العام المقبل.
«خليفة»: الظاهرة تتسبب فى انخفاض كميات مياه الرى خاصة فى نهايات الترع وتؤدى لتدهور الأراضى الزراعية القائمة خاصة بالمناطق الصحراوية
بدوره، قال د. سيد خليفة، نقيب الزراعيين، لـ«الوطن»: «تواجه الاقتصادات الناشئة تحدياً جديداً بارزاً يتمثل فى احتمال تعرض العالم لواحدة من أقوى موجات «النينيو» منذ عام 1950، وفقاً لتوقعات الإدارة الوطنية الأمريكية للمحيطات والغلاف الجوى، وذلك فى وقت لا تزال فيه هذه الاقتصادات تعانى من تداعيات ارتفاع أسعار الطاقة والتوترات الجيوسياسية فى منطقة الشرق الأوسط، الأمر الذى يزيد من احتمالات ارتفاع أسعار الغذاء عالمياً، واستمرار الضغوط التضخمية، وتباطؤ النمو الاقتصادى خلال الفترة المقبلة، ومن المتوقع أن تؤدى إلى موجات جفاف فى أجزاء واسعة من آسيا، مقابل هطول أمطار غزيرة فى مناطق من أمريكا الجنوبية، وهو ما سيؤثر سلباً فى الإنتاج الزراعى العالمى ويهدد الإمدادات الغذائية، وأن الاقتصادات الناشئة ستكون الأكثر تأثراً بهذه التطورات، نظراً لإنفاق نسبة كبيرة من دخل الأسر فى تلك الاقتصادات على الغذاء، فضلاً عن مساهمة القطاع الزراعى بصورة كبيرة فى النشاط الاقتصادى والتشغيل».
وأضاف: «كغيره من القطاعات، تؤثر الحرارة -بشكل مباشر- على الصحة الحيوانية وقدراتها الإنتاجية من الألبان واللحوم، ويختلف ذلك وفقاً لنوعية الحيوان وتجهيزات مواقع التربية، مع احتمال زيادة انتشار الأمراض المرتبطة بنوعية المياه والأعلاف المُستخدَمة، ومن المنتظر أن يتسبب ارتفاع درجة الحرارة فى انخفاض إنتاجية الألبان، وانخفاض فى معدل نمو الأبقار وزيادة نفوق الدواجن».
أشار «خليفة» إلى ارتفاع معدلات البخر فى مياه بحيرة ناصر نتيجة ارتفاع معدلات درجات الحرارة، خاصة فى ظل موقع البحيرة شديد الجفاف «نطاق الصحراء الكبرى التى تعتبر من أشد قطاعات العالم جفافاً وحرارة»، إذ تؤدى ارتفاعات درجة الحرارة المتزايدة إلى زيادة معدلات البخر ومن ثم زيادة فاقد المياه، نتيجة انخفاض نسبة الملوحة فى مياه البحيرة. كما أكد «خليفة» زيادة معدلات البخر فى المسطحات والمجارى المائية المتفرعة من نهر النيل كالترع والقنوات التى تُمد الأراضى الزراعية باحتياجاتها من المياه لزراعة المحاصيل المختلفة، حيث إن تأثير أشعة الشمس ودرجة الحرارة يكون أقوى وأسرع على المياه الضحلة منه على المياه العميقة، وهو ما يتسبب فى انخفاض كميات مياه الرى خاصة فى نهايات الترع ومن ثم تدهور الأراضى الزراعية القائمة فى تلك المناطق لا سيما المناطق الصحراوية والمستصلحة.
