معركة الصنف المثالي للأرز.. إنتاجية عالية بمياه أقل
معركة الصنف المثالي للأرز.. إنتاجية عالية بمياه أقل
ظلت عملية استنباط سلالات جديدة من الأرز تتوافق مع البيئة المصرية وتحقق أعلى إنتاجية، الشغل الشاغل للقطاع الزراعى لسنوات طويلة، خصوصاً فى محافظات الدلتا التى ارتبطت تاريخياً بهذه الزراعة، لتتحول إلى الميدان الأبرز للبحث عن «الصنف المثالى»؛ صنف يجمع بين وفرة المحصول، ومقاومة الظروف البيئية، وترشيد استهلاك المياه، دون المساومة على الجودة أو القيمة الاقتصادية.
ومع التوسع فى زراعة الأرز لتأمين الاحتياجات المحلية، لم تعد المعركة مقتصرة على زيادة المساحات المزروعة، بل انتقلت إلى داخل الحقل نفسه: أى السلالات قادرة على تحقيق المعادلة الصعبة بين كفاءة الإنتاج وحماية الموارد المائية؟
وعلى مدار السنوات، تحولت هذه التساؤلات إلى واقع تطبيقى داخل الحقول؛ ففى الشرقية انطلقت تجارب واعدة لتطوير أصناف قادرة على تحمل الجفاف والحد من استهلاك المياه، بينما خاضت الدقهلية وبورسعيد تجارب مختلفة لاختبار مدى تأقلم زراعة الأرز «البسمتى» مع التربة والمناخ المحليين.. يأتى ذلك بالتوازى مع جهود مكثفة قادتها جامعة بنها والمراكز البحثية المتخصصة لتطوير سلالات وهجن جديدة.
تتكامل هذه المبادرات عبر محافظات الدلتا التى أضحت بمثابة «معمل مفتوح»، تتباين فيه التجارب وتلتقى عند غاية واحدة: هل تنجح مصر فى ابتكار سلالات أرز جديدة تحقق وفرة الإنتاج، وتوفر المياه، وتثبت كفاءتها فى الأرض المصرية؟