رئيس شعبة الدواجن: دخول المدارس أعاد القوة الشرائية لسوق البيض
رئيس شعبة الدواجن: دخول المدارس أعاد القوة الشرائية لسوق البيض
قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة تجارة الجيزة، إن أسعار البيض خلال الفترة الحالية لا تشهد زيادة ناتجة عن ارتفاع تكلفة الإنتاج، مؤكدًا أن مدخلات الإنتاج مستقرة على مدار عام كامل.
استقرار تكلفة مدخلات الإنتاج
وأوضح «السيد» خلال مداخلة عبر برنامج من ماسبيرو، المذاع عبر القناة الأولى المصرية، أن الفترة الماضية شهدت فائضًا في إنتاج البيض، بالتزامن مع تداول بعض الشائعات عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وهو ما أثر بشكل كبير على قطاعي الدواجن والبيض، وأدى إلى تراجع الطلب وانخفاض الأسعار.
وأضاف أن القوة الشرائية عادت إلى الارتفاع خلال الفترة الحالية، خاصة مع دخول المدارس، مشيرًا إلى أن الطلب على البيض شهد تحسنًا ملحوظًا، وهو ما انعكس على حركة الأسعار.
دخول المدارس يرفع القوة الشرائية
وأشار رئيس شعبة الدواجن بغرفة تجارة الجيزة إلى أن معظم مدخلات إنتاج صناعة الدواجن يتم استيرادها، موضحًا أن تكلفة الإنتاج لم تشهد زيادة خلال الفترة الماضية، وأن ارتفاع الأسعار الحالي مرتبط بحركة العرض والطلب وليس بزيادة تكاليف الإنتاج.
ولفت إلى أن منتجي البيض تعرضوا لخسائر فادحة خلال الفترة الماضية، بعدما تراوحت تكلفة كرتونة البيض بين 95 و100 جنيه، في الوقت الذي كانت تُباع فيه للمستهلك بأسعار تراوحت بين 50 و60 جنيهًا، مؤكدًا أن ذلك كان نتيجة التراجع الكبير في الطلب على المنتج.
