للعام الخامس على التوالي.. تجديد الاعتماد الدولي لمركز تدريب «متبقيات المبيدات»
للعام الخامس على التوالي.. تجديد الاعتماد الدولي لمركز تدريب «متبقيات المبيدات»
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تجديد اعتماد مركز التدريب التابع للمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، بمركز البحوث الزراعية، بشهادتي المواصفة الدولية ISO 9001:2015 لنظام إدارة الجودة، وISO 21001:2018 لإدارة جودة المنشآت التعليمية، وذلك للعام الخامس على التوالي.
وجاء تجديد الشهادتين بناء على توصية لجان المراجعة الدولية، التي أنهت زيارتها لمراجعة أنظمة الجودة المطبقة بالمركز، وأكدت تميز المعمل في تطبيق المعايير الدولية للجودة بمختلف أقسامه وخدماته، بما يعكس التزامه بخطته التطويرية ورؤيته المستقبلية.
ويأتي هذا الإنجاز تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بشأن تحسين جودة الخدمات المقدمة للعاملين بالقطاع الزراعي والصناعات الغذائية، ودعم الصادرات المصرية، وتعزيز منظومة حماية المستهلك وضمان سلامة الغذاء.
هند عبد اللاه: 22 برنامجا تدريبيا استفاد منها 563 متدربا
وأكدت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، أن تجديد الاعتماد الدولي يأتي ضمن خطة المعمل لتطوير جودة الخدمات المقدمة بجميع أقسامه، مشيرة إلى أهمية وجود مركز تدريب معتمد دوليا لرفع كفاءة الباحثين والمتخصصين في مجالات سلامة الغذاء وتحليل الملوثات، على المستويين المحلي والدولي، فضلا عن تدريب الطلاب والخريجين.
وأضافت أن المركز يقدم الدعم الفني والتعاون مع المنظمات الدولية وغير الحكومية لتنفيذ برامج تدريبية مرتبطة بمشروعات التنمية الزراعية المستدامة، إلى جانب تقديم الاستشارات التخصصية في مجالات سلامة الغذاء وجودة المعامل، بما يسهم في إنتاج غذاء آمن ومطابق للمواصفات والاشتراطات القياسية.
وكشفت عبد اللاه تحقيق مركز التدريب طفرة نوعية في نشاطه خلال الفترة من 9 نوفمبر 2025 حتى 5 نوفمبر 2026، من خلال تنفيذ 22 برنامجا تدريبيا متخصصا، استفاد منها 563 متدربا مصريا ودوليا.
10 برامج دولية لتدريب خبراء من 7 دول عربية وأفريقية
وأوضحت أن البرامج شملت تنفيذ 10 برامج تدريبية دولية متخصصة، استفاد منها 26 خبيرا ومتخصصا من 7 دول عربية وأفريقية، هي تنزانيا والكاميرون وتونس وموريتانيا وكوت ديفوار واليمن وليبيا، بالتعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية، وهيئة المواصفات والمقاييس التنزانية، والمركز الليبي المتقدم للتحاليل الكيميائية.
وتنوعت موضوعات التدريب الدولي لتشمل الكشف عن الفيتامينات والعقاقير البيطرية في العينات الغذائية، والتدريب العملي المتقدم على أجهزة الفصل الكروماتوجرافي السائل عالي الكفاءة (HPLC)، وجهاز كروماتوجرافيا الغاز ومطياف الكتلة المتتابع (GC-MS/MS).
وتضمنت البرامج التدريب على طرق وتقنيات تحليل متبقيات المبيدات في الأغذية باستخدام أجهزة (LC-MS/MS)، وتقنيات الفحص والتقدير الميكروبي في العينات الغذائية والبيئية، ورفع كفاءة معامل الاختبارات وإعداد اختبارات الكفاءة وفقا للمواصفة الدولية ISO/IEC 17043.
وشملت كذلك الكشف عن العناصر الثقيلة باستخدام جهاز مطيافية الانبعاث بالبلازما المقترنة بالحث (ICP)، وإجراء التحاليل الدقيقة للسموم الفطرية.
537 متدربا مصريا في 12 برنامجا محليا متقدما
وفيما يتعلق بالتدريب المحلي، أشارت مدير المعمل إلى تنفيذ 12 برنامجا تدريبيا متقدما، استفاد منها 537 متدربا مصريا، من خلال التدريب العملي المباشر والمحاضرات الافتراضية عبر الإنترنت، بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية «اليونيدو»، وغرفة الصناعات الغذائية، والمجلس التصديري للصناعات الغذائية، والمجلس التصديري للحاصلات الزراعية.
وتناولت البرامج عددا من الملفات المهمة المرتبطة بسلامة الغذاء وزيادة تنافسية الصادرات المصرية، أبرزها الكشف عن الغش في عسل النحل، والتحديثات والاشتراطات الأوروبية الخاصة بمتبقيات المبيدات، وطرق سحب العينات وتحديد الحدود القصوى المسموح بها للمتبقيات (MRLs)، وفقا للتشريعات الأوروبية المعمول بها.
وتضمنت التدريب على كفاءة معامل الاختبارات ونظم إدارة الجودة واعتماد المعامل وفقا لمتطلبات المواصفة الدولية ISO/IEC 17025:2017، إلى جانب طرق وتقنيات الفحص والتقدير الميكروبي في العينات الغذائية والبيئية، والتوعية بمتطلبات المواصفات القياسية الدولية.
ويعكس تجديد الاعتماد الدولي للعام الخامس على التوالي، إلى جانب التوسع في البرامج التدريبية المحلية والدولية، جهود المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات في تطوير القدرات الفنية والبشرية، ودعم منظومة سلامة الغذاء، وتعزيز ثقة الأسواق الخارجية في جودة المنتجات والصادرات الزراعية المصرية.
