حلي معانا.. بسكوت الفانيليا
حلي معانا.. بسكوت الفانيليا
المكونات:
نصف كوب دقيق
كوب زبد
كوب سكر بودرة
3/4 كوب لوز مفروم
3 صفار بيض
ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة:
1- يضاف للدقيق اللوز وثلاثة أرباع كمية السكر.
2- تضاف الزبد للخليط السابق ثم يضاف صفار البيض والفانيليا ويخلط الجميع باليد بسرعة.
3- توضع في الثلاجة من ساعتين إلى 3 ساعات.
4- تشكل على شكل أشكال صغير وترص في صينية مدهونة.
5- تخبز في فرن متوسط الحرارة من 8 إلى 10 دقائق حتى يصير لونها ذهبيا.
6- يرش عليها باقي السكر وهي ساخنة وتترك لتبرد.
