افطري معانا.. السلطة الروسية
افطري معانا.. السلطة الروسية
نقدم لكِي السلطة الروسية سهلة التحضير ومفيدة..
المكونات
1/4 كيلو بطاطس
كوب فاصوليا خضراء
3 حبات جزر
كوب بسلة
حبة كوسة
ملعقة متوسطة مايونيز
ملعقة كبيرة خل أبيض
ملح (حسب الرغبة)
بيضة
ملعقة زبد
الطريقة
1- تسلق البيضة لمدة عشر قائق.
2- تسلق البسلة والفاصوليا.
3- تغسل البطاطس والجزر والكوسة، وتسلق بالماء المملح ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة.
4- تمزج صلصة المايونيز مع الخل والملح والزبد، ثم يضاف المزيج إلى الخضار ويقلب جيدا.
5- تقطع البيضة أربع أقسام ويزين بها الطبق، وتقدم.
