حلو اليوم.. بسيسة
حلو اليوم.. بسيسة
المكونات:
كوب ونصف دقيق ذرة
½ كوب دقيق أبيض
كوب زيت
كوب وربع سكر
¾ كوب لبن
4 بيضات
ملعقة فانيليا صغيرة
ملعقة بيكنج بودر
الطريقة:
1. يخفق البيض والفانيليا ويوضع جانباً.
2. يخفق السكر والزيت ويضاف إليهم البيض والفانيليا.
3. يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويخفق جيدا بالمضرب اليدوى.
4. يضاف اللبن الدافىء مع استمرار التقليب.
5. يصب الخليط الجديد فى صينية مدهونة بالزيت.
6. يدخل الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تمام النضج.
