الإفراط في تناول الأطعمة الحارة يرتبط بزيادة خطر سرطان المريء.. دراسة تحذر
تشير الأبحاث إلى أن تناول الطعام الحار قد يزيد من خطر الإصابة بنوع مميت من السرطان غالباً ما يتم الخلط بينه وبين مجرد حرقة المعدة، إذ يحتوي الفلفل الحار على مركبات ثبت أن لها تأثيرات مضادة للالتهابات.