دراسة علمية: نقص فيتامين سي يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف وضعف وظائف الدماغ
قام خبراء من جامعة هيروساكي بتحليل البيانات وفحوصات الدماغ لأكثر من 2000 بالغ تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، ووجدوا أن المشاركين الذين لديهم مستويات أقل من الفيتامين في دمائهم لديهم أيضًا كمية أقل من المادة الرمادية.