عصائر طبيعية
تصنيع العصائر من المشروعات الصغيرة والمربحة، المناسب لجميع الفئات، سواء الشباب أو النساء أو كبار السن أو ذوي الاحتياجات الخاصة، بسبب إمكانية إدارته في محل صغير أو من المنزل، ولا يحتاج سوى معرفة بعض الأمور البسيطة، من شراء الفاكهة التي تصلح لعمل العصائر الطبيعية، وتعبئتها في زجاجات نظيفة محكمة الغلق، وتسويقها بطرق مختلفة، سواء بيعها للأقارب والأصدقاء أو في الأسواق والمحلات، بسعر مناسب لزيادة الإقبال على الشراء.
يعد مشروع تصنيع العصائر الطبيعية من المشاريع الربحية غير المكلفة، مقارنة بالمشاريع الأخرى، التي تعتمد على الآلات الضخمة وتحتاج إلى مصانع كبيرة، ويكثر الطلب على عصائر الفاكهة، لأنها صحية وتحتوي على فوائد عالية، وهي بديل جيد لـ المشروبات الغازية، ويمكن الاحتفاظ بها في الثلاجات مع وضع عناصر طبيعية للحفظ مثل الليمون، بدلا من استخدام المواد الحافظة، التي تضر بالجسم بشكل كبير، بحسب جهاز تنمية المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر.
تترواح تكلفة بدء المشروع بين 3 و5 آلاف جنيه، حسب كمية الفواكه وأنواعها، وهناك بعض الأمور التي يجب الانتباه إليها في تصنيع المشروبات الطبيعية، وهي اختيار أجود أنواع الفاكهة، سواء في الخامة أو النكهة الظاهرة والرائحة، ويجب غسلها جيدا، لإزالة المتعلقة بالثمرة، ويفضل استخدام «المقشرة» في تقشير الفاكهة، لأن التقشير اليدوي بطيء جدا، ونسبة الفاقد فيه كثيرة، ويعد أيضا التقشير بالبخار والماء الساخن، ثم التبريد المفاجئ من الطرق المعتمدة.
يمكن التسويق للمشروبات الطبيعية بأكثر من وسيلة، بداية من الأهل والأصدقاء الذين سيجلبون عديد من الزبائن، وأيضا الإعلان عبر مواقع التواصل الاجتماعي، أو البيع في الأسواق والمحلات بسعر مناسب، وتتراوح الأرباح بين 5 آلاف إلى 10 آلاف جنيه شهريا، على حسب كمية الإنتاج والبيع.
تعليقات الفيسبوك