فوائد الليمون
يعد الليمون من الثمار التي لا يخلو منها منزل، إذ يتم استخدمه في معظم الأكلات بالإضافة إلى كونه مشروب أساسي صيفا وشتاء، ويقبل الناس على شرائه خاصة في موسم حصاده، بداية من شهر سبتمبر، ونوضح الفوائد الصحية لليمون.
يعتبر عصير الليمون من المشروبات الطبيعية الغنية بالفيتامينات والعناصر المهمة للجسم، والتي تساعد على ترطيبه وحمايته من الجفاف، ويحرص الناس على تناوله في فصل الصيف، وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك».
يحتوي الليمون على كمية كبيرة من العناصر المهمة التي تعزز جهاز المناعة، وتحمي الجسم من الأمراض والفيروسات، كما يساعد على الوقاية من الإنفلونزا ونزلات البرد.
يساعد الليمون على ترطيب حرارة الجسم وحمايته من الجفاف، ويمنحه الطاقة ويجدد نشاطه، وبالتالي القدرة على العمل والإنتاج، كما يعمل على تحسين رائحة الفم والتخلص من الرائحة الكريهة الناتجة عن بقايا الطعام بين الأسنان، بإلاضافة لاحتوائه على العديد من القيم الغذائية التي تعزز عمل الجهاز الهضمي وتحسن عملية التمثيل الغذائي، وبالتالي تحمي الجسم من اضطرابات المعدة مثل الإسهال والإمساك.
وقالت الدكتورة ليندا جاد الحق استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات لـ«الوطن»، إن هناك فوائد عديدة لليمون، خاصة الساخن، إذ يعمل على تقوية مناعة الجسم، كما يعمل كمضاد للالتهابات لما يحتويه من مضادات للأكسدة وكمية عالية من فيتامين «سي وج»، ويساعد على زيادة امتصاص الحديد من الأطعمة الغنية به، ما يقي من الأنيميا.
وتابعت استشاري التغذية، أن الليمون يساعد على التقليل من الالتهابات في الجسم، نظرًا لاحتوائه على العديد من الفلافونويدات التي تحارب الجذور الحرة، ما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الالتهابية، مثل التهاب المفاصل، والأمراض المناعية.
تعليقات الفيسبوك