"حلي معانا".. شوكولاتة بيضاء ساخنة بالقرفة
"حلي معانا".. شوكولاتة بيضاء ساخنة بالقرفة
المكونات:
3 أكواب و¼ حليب
340 جرام شوكولاتة بيضاء
بيضة واحدة
½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
الطريقة:
1- توضع الشوكولاتة البيضاء في وعاء معدني فوق وعاء به ماء مغلي، حتى تذوب الشوكولاتة.
2- تضاف القرفة للشوكولاتة ثم تخفق مع البيضة حتى تصبح ناعمة.
3- يضاف للمكونات كوب حليب تدريجيا ويخفق لمدة 2 دقيقة.
4- يضاف باقي الحليب، وتوضع على حرارة عالية لمدة 3 دقائق.
5- تصب في كوب التقديم، وتقدم ساخنة.
