«قهوة بلدى».. مشروع «نورهان وإنصاف» للإنفاق على الأسرة

كتب: فاطمة مرزوق

«قهوة بلدى».. مشروع «نورهان وإنصاف» للإنفاق على الأسرة

«قهوة بلدى».. مشروع «نورهان وإنصاف» للإنفاق على الأسرة

صينية صغيرة عليها أكواب الشاى والقهوة، تمسك طرفيها وتتحرك بسهولة وسرعة لتقدمها إلى الزبائن، وتعود إلى شقيقتها داخل المقهى الصغير حاملة الأكواب الفارغة، على هذا الحال يسير العمل على قدم وساق، الشقيقة الكبرى «17 سنة» تقف على «النصبة»، والصغرى «13 سنة» تتولى تقديم المشاريب ومحاسبة الزبائن فى أحد الأزقة بمنطقة الناصرية، «نورهان وإنصاف»، قررتا أن تديرا «قهوة بلدى» فى منطقة بسيطة عقب وفاة والدهما، تتولى «إنصاف» الصغيرة مهمة التعامل مع الزبائن وتلبية طلباتهم، بينما تقوم «نورهان» بتنظيف أكواب الشاى ورصها وإعداد الطلبات، «أبونا مات بالسرطان من 4 سنين، وكان شغال سواق فى هيئة النقل العام، وأمنا بتاخد معاشه 800 جنيه، ولما لقيناه مش مكفّى أجّرنا دكانة فى الحارة وفتحناها قهوة بلدى» للإنفاق على علاج شقيقهما ودفع مصاريف الدراسة.

{long_qoute_1}

وتضيف «إنصاف»، التى تدرس بالمرحلة الإعدادية، أنهما تواجهان صعوبات عديدة خلال عملهما بسبب مشكلات فى الشارع ومع بعض الزبائن أحياناً، لكن الشقيقتين تستطيعان مواجهتها، «بنشتغل على الأهالى واللى شغالين فى الورش، بيقعد عنانا ستات وبنات ورجالة، أغلبيتهم جدعين ولاد بلد، لكن ساعات بنقع فى بلطجى ولا حرامى ولا واحد عايز يرمى جدته، بس بنقف ونسد والناس بتكون معانا».


مواضيع متعلقة