"اتعشي معانا".. شرائح الدجاج بصوص الرسيستيرشاير الحار
"اتعشي معانا".. شرائح الدجاج بصوص الرسيستيرشاير الحار
المكونات:
6 قطع صدور دجاج خالية من العظم والجلد
ملعقة صويا صوص
ملعقة خل
ملعقة زيت زيتون
حبة طماطم مبشورة
¼ كوب سكر بنى
2 ملعقة كبيرة صوص الرسيستيرشاير ( قرفة، خل، زيت زيتون، شطة)
الطريقة:
1- تقطع صدور الدجاج شرائح رفيعة وتتبل بالصويا صوص، والخل وزيت الزيتون والطماطم المبشورة مع السكر البنى، مع صوص الرسيستيرشاير.
2- تترك في الثلاجة لمده يوم كامل.
3- توضع في وعاء على درجة حرارة متوسطة، وتقلب من حين لأخر.
4- تقدم مع العيش والخضروات.
