"الزراعة": خطة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من العدس والفول خلال عامين
ارشيفية
كشف مصدر مسؤول بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن خطة إستراتيجية قصيرة الأمد تنفذها الحكومة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من البقوليات خلال عامين، بعد تراجع المساحات المنزرعة منها، خاصة الفول البلدي والعدس بسبب إلغاء الدورة الزراعية وتطبيق الزراعة الحرة وهو ما صاحبه ارتفاع جنوني في الأسعار لأشهر الوجبات المصرية ومنها الفول البلدي والعدس والكشري لتقليل الاستيراد من الخارج وتوفير العملة الصعبة.
وقال المصدر إن الخطة تهدف إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من خلال زيادة المساحات المنزرعة من الفول والعدس لتصل إلى 400 ألف فدان مع التركيز على زيادة الإنتاجية للفدان وإدخال نظم جديدة في عملية الإنتاج باستخدام الأسمدة والمخصبات، بدءا بالتقاوي مرورا بالزراعة ونظم الري والرعاية للنباتات للوصول إلى أعلى إنتاجية من المحصول.
من جانبه، قال الدكتور محمد سليمان مدير معهد المحاصيل بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، إن محدودية المساحة المنزرعة من الفول والعدس هي السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار المحصولين بعد أن تراجعت المساحات على حساب محصول القمح الذي دعمته الحكومة بقوة، وارتفعت أسعاره مؤخرا بعد أن بدأنا استيراد الفول والعدس من إثيوبيا والهند والصين.
وأضاف سليمان: "كنا قد حققنا الاكتفاء الذاتي من الفول البلدي لمدة خمس سنوات من 1998 إلى 2002 وكانت هناك خطط لتصديره وهو من أجود أنواع الفول وحينها كانت المساحة المنزرعة نحو 360 ألف فدان وتراجعت الآن حتى أصبحت 100 ألف فدان فقط أي ما يعادل 35% من المساحة المستهدفة لتحقيق الاكتفاء الذاتي وهي نسبة قليلة، ونحن في حاجة إلى زراعة 300 ألف فدان لتحقيق الاكتفاء الذاتي والتي يمكن تحقيقها خلال عام أو عامين على الأكثر".
وأشار مدير معهد المحاصيل إلى أن مشكلة زراعة العدس تكمن في طريقة زراعته نظرا لحساسية المحصول للمياه، وزراعته بشكل جيد تحتاج إلى مزارع أو فلاح من نوع خاص، حيث يقوم بعد ري الزراعة برش المحصول بالمياه فقط ولا يستخدم طريقة الري بالغمر المعتادة، وهناك مزارعون حققوا إنتاجية تصل إلى 10 أرادب للفدان وطن العدس يبلغ سعره نحو 25 ألف جنيه وبالتالي سيقبل المزارعون على زراعته بدلا من محاصيل أخرى كثيرة.
وأوضح أن "المساحات المنزرعة بالعدس هذا الموسم لا تتخطى الألفي فدان وهي مساحة قليلة لا تمثل شيئا من نسبة المساحة المستهلكة والتي تكفي لتحقيق الاكتفاء الذاتي وهي 100 ألف فدان من العدس ويمكن تحقيقها أيضا بخطة سريعة من الدولة وهناك نية جادة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المحصولين العدس والفول بعد ارتفاع أسعارهما من خلال التوسع في زراعتهما، حيث إن لنا باعا طويلا في إنتاجهما منذ آلاف السنين".