بالصور| إعلام زفتى ينظم ندوة بعنوان مخاطر الوجبات الجاهزة
بالصور| إعلام زفتى ينظم ندوة بعنوان مخاطر الوجبات الجاهزة
نظم مركز إعلام التابعة لهيئة الاستعلامات بمحافظة الغربية اليوم، ندوة إعلامية تحت عنوان "مخاطر الوجبات الجاهزة" واستهدفت توعية الفتيات بمخاطر وأضرار الوجبات الجاهزة، بمقر ورشة قسم التريكو بالمدرسة الثانوية الصناعية بنات بزفتى.
وتحدث في الندوة الأستاذ الدكتور عبدالغني محمود عبدالغني أستاذ التغذية العلاجية والقائم بأعمال عميد كلية التربية النوعية جامعة المنصورة، موضحاً ضرورة الاهتمام بالصحة العامة من خلال المحافظة على أجسامنا من خلال الأطعمة التى نأكلها فنحن عند اختيار الأشياء الخاصة بنا كـ(موبايل ــ تليفزيون ــ سيارة) نحرص على اختيار الأفضل والأنسب ولكن عند تناول الغذاء نتجاهل مخاطر الوجبات السريعة، التي صدرها لنا الغرب لإضعاف شبابنا والسيطرة عليهم وتغيير ثقافتهم من خلال التقليد الأعمى دون وعي وحساب الأضرار المترتبة فليس كل ما هو جديد أو قادم من الغرب مفيد بل في الغالب مضر وليس مفيد.
وأشار الى أن الوجبات السّريعة هي المأكولات الّتي تحضّر وتقدّم بسرعةٍ كبيرة في الأماكن العامّة أو هي الّتي تجلب إلى المنازل وتباع المأكولات السّريعة بالمطاعم، والمحلات التجاريّة وهي تتّصف بالعادة بجودة أقل، لأنّها مشبعة بالدّهون والزّيوت، لذلك لها أضرار خطيرة للغاية.
وتطرق الى الأمراض الناتجة عن تناول الوجبات السّريعة والاطعمة المحفوظة ومكسبات التذوق للأطعمة الجاهزة واهمها زيادة نسبة الاملاح فى الجسم والتى تؤدى الى التهاب الكلى وارتفاع في ضغط الدم. وزيادة الدهون تؤدي إلى تصلب الشرايين وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وعسرٍ في الهضم، وتسبب أمراضاً في الأمعاء والمعدة، وتؤدي إلى تقرحات عديدة والتهابات حادة في المعدة نتيجة أكل الطّعام بسرعة كبيرة.
