خبيرة بمركز البحوث تحذر من الإفراط في شرب المياه الغازية في العيد

02:45 م | الاثنين 19 يونيو 2017

حذرت الدكتورة إيمان فاروق، باحثة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، من الإسراف من تناول المياه الغازية واستبدلها بثمار الفاكهة الغنية بالألياف مثل التين والمشمش والبطيخ والكنتالوب والأناناس وتجنب التفاح والجوافة والجزر لتفادي الإمساك.

وقال فاروق، في تصريحات لها، إنه قد تحدث نوبات من الإسهال نظرا لاضطرابات الجهاز الهضمي نتيجة الإكثار من "الغُريبة والكحك وحلوى العيد»"، لذا ننصح بالاعتدال بتناول هذه الأنواع لتجنب التخمة الزيادة بالوزن، علما بأن السعرات الحرارية لثلاث قطع من الكحك تعادل حوالى 1200 سعر حراري أي مما يعادل أكثر من النصف السعرات الحرارية اللازمة ليوم كامل.

وأشارت إلى أن المعدة هي بيت الداء وأن الإسراف في تناول الطعام يؤدى الى الاضطرابات للجهاز الهضمي مما يعود بالضرر على صحة الإنسان وقد قال الله تعالى في كتابه الحكيم "يَا بَنِي آدَمَ خُذُوا زِينَتَكُمْ عِندَ كُلِّ مَسْجِدٍ وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا ۚ إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ" (الأعراف: 31).

ودعت خبيرة التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، المصريين أن يجعلوا من العيد فرحة بين الأفراد والأسر وممارسة الألعاب الرياضية بالمنزل أو بالحدائق والمتنزهات فمثلا يطلب من الذي يسرف في تناول الكحك والغريبة والأنواع الأخرى من حلوى العيد يحكم عليه بنزول السلم وصعوده عدة مرات والجري في المكان لمدة عشرة دقائق أو ممارسة الرياضة الراقصة بالمنزل مثل رقصات السالسا والسامبا والزومبا، وهذه الرقصات انتشرت في الآونة الأخيرة وهى تعتمد على تنفيذ حركات الجسم السريعة مع الإيقاع الموسيقي.

وتابعت: "تركز هذه الرقصات على حركة الساقين والذراعين، و فوائد هذه الرقصات الحفاظ على الصحة العامة لأنها تساعد على التخلص من الاكتئاب والتوتر، والضغط العصبي وإدخال السعادة والسرور على النفس، كما تساعد على إنقاص الوزن، حيث أن الحركات المتسارعة المتتالية عند أداء هذه الحركات تساعد الجسم على حرق الدهون كما تساعد فى الحصول على جسم مشدود ورشيق".