وزير الزراعة: ننفذ خطة لتطوير المجازر على مستوى الجمهورية

10:40 ص | الخميس 23 نوفمبر 2017

قال الدكتور عبدالمنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إنه يجرى حاليا تنفيذ خطة بالتنسيق مع وزارتي التنمية المحلية والتخطيط، لتطوير المجازر على مستوى الجمهورية ورفع كفاءتها، فضلا عن صقل مهارات الأطباء البيطريين والعاملين في المجازر، وفقا لتعليمات وتوجيهات القيادة السياسية والحكومة باعتبار أن الأمر مرتبط بغذاء المصريين.

وشدد وزير الزراعة، على استمرار الحملات التي تشنها الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديريات الطب البيطري بالمحافظات للمرور على كل المجازر، لضمان اتباع كل الإجراءات والضوابط، والتي تضمن سلامة اللحوم التي يتم ذبحها، ووصول لحوم سليمة إلى المستهلكين، فضلا عن مكافحة الأمراض التي تنتقل عن طريق اللحوم المذبوحة خارج المجازر.

وأشار إلى أنه تم وضع ضوابط جديدة لضمان عدم تزوير الأختام الخاصة بالمجازر، والتي من المقرر أن يتم العمل رسميًا بها أول يناير المقبل، حيث تم عمل أختام جديدة وتعميمها بكافة المجازر على مستوى الجمهورية، حيث يستهدف ذلك في الحد من عمليات التلاعب والسرقة، وضمان وصول المنتج من اللحوم بشكل آمن إلى المستهلك.