الإرشاد الزراعي بالبحيرة ينظم زيارة لمحاصيل المستقبل في برج العرب
الإرشاد الزراعى بالبحيرة ينظم زيارة لمحاصيل المستقبل فى برج العرب
نظم الإرشاد الزراعي بمديرية الزراعة في البحيرة، تحت رعاية الدكتور طلعت حجاج وكيل وزارة الزراعة، والمهندس ناجي السيد مدير عام الإرشاد الزراعي، وفى إطار فعاليات أنشطة الحملة القومية للنهوض بمحاصيل المستقبل، زيارة إلى مدينة الأبحاث العلمية ببرج العرب، لوفد من مهندسي الإرشاد الزراعي من مختلف الإدارات الزراعية بالبحيرة، وعدد من المزارعين، وذلك لتفقد حقول الموربنجا والجاتروفا والكينوا كمحاصيل جديدة واعدة بالمزرعة التجريبية بالمدينة.
رافق الوفد الدكتور عصام الدين عزت شلبي، الأستاذ بكلية الزراعة بجامعة الإسكندرية، الباحث الرئيسي للحملة، والدكتور محمد علي الشربيني، منسق المدارس الحقلية وأخصائي القطن بمديرية الزراعة.
وأكد الدكتور عصام شلبي، أن الحملة القومية لمحاصيل المستقبل تهتم بنشر الوعي بزراعة محاصيل المستقبل والتي من أهمها الكينوا وهو محصول غذائي متكامل تستخدم أوراقة كخضر ورقية، كما أن بذورة تطحن ويستخرج منها دقيق صالح لعمل الخبز بعد خلطة بدقيق القمح ولمحصول الكينوا فوائد مدهشة تجعله غذاء متكاملا والتي منها خفض الكولسترول والوقاية من ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن والسكري وأمراض القلب والسرطان، وشجرة المورينجا وتسمى الشجرة المعجزة حيث تحتوي على فيتامين سي بمعدل سبع أضعافة في البرتقال وبروتين يزيد عشرات عما هو موجود في الزبادى وكالسيوم أعلى كثيرا من نسب وجودة في اللبن، وشجرة الجوجوبا أو الهوهوبا (الذهب الأخضر) وهي أصبحت شجرة معروف استخداماتها في وقود محركات الطائرات ومستحضرات التجميل وشجرة الإستيفيا وهي البديل الطبيعي الآمن للسكر، وشجرة الجاتروفا لإنتاج الوقود الحيوي.
وأشار الدكتور محمد الشربيني، إلى أنه كان لزاما البحث عن نباتات جديدة كمحاصيل للمستقبل لا تنافس المحاصيل التقليدية على الأراضي الخصبة أو القدر القليل من المياة العذبة لكنها يجب أن تساعد على زيادة الإنتاج ومحاولة الوصول إلى درجة عالية من الاكتفاء الذاتي في الغذاء والكساء والدواء والأعلاف ومصادر الطاقة بجانب المحاصيل التقليدية ولمحاصيل المستقبل فوائد عدبدة متنوعة تلائم الزراعة في الأراضى المهمشة (الأراضى القليلة الخصوبة والصحراوية والملحية والقلوية).