ضبط 2.5 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة في 8 محافظات

كتب: محمد أبو عمرة

ضبط 2.5 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة في 8 محافظات

ضبط 2.5 طن لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة في 8 محافظات

كشف تقرير رسمي للهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن إجمالي ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجاتهم غير الصالحة للاستخدام الآدمي، خلال الأيام الثلاثة الماضية، والذي بلغ حوالي طنين و513 كجم في 8 محافظات.

وأوضحت الوزارة في بيان لها، اليوم، أن المخالفات تم ضبطها من خلال الحملات المكثفة التي شنتها إدارات التفتيش بالهيئة بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات، ومباحث التموين.

وأضاف البيان، أن الكميات المضبوطة، التي تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها يعاد تصنيعه، تم ضبطها بمحافظات الفيوم، وإسكندرية، وأسيوط، والقليوبية، والبحيرة، والغربية، والدقهلية، والشرقية، وتم تحرير17 محضر بالمخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.

ومن جهته، شدد الدكتور عبد المنعم البنا، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، على تكثيف الحملات بالمحافظات المختلفة، خاصة خلال شهر رمضان الكريم ومع تزايد الطلب على المنتجات والمعروض منها، كذلك إحكام عمليات الرقابة على أسواق ومحلات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك والمرور المفاجئ، لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، بالتنسيق بين الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرياتها في المحافظات بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين.

وقال إنه لا تهاون مع أي مخالفات، وسيتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها، مؤكدا أن الحملات تستهدف في الأساس، تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتهم، مع الالتزام بالمواصفات القياسية المصرية للمنتجات، والتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة آمنة وصحية.

وأكد الوزير، أن الحملات التي تتم بالتنسيق مع الجهات المعنية من الصحة والتموين، تفتش أيضا، على الأسواق والمطاعم والفنادق والمستشفيات والمدن الجامعية، ومتابعة الأغذية والمنتجات ذات الأصل الحيواني خاصة اللحوم والدواجن والأسماك ومصنعاتها للتأكد من مصادرها، وضبط اللحوم المذبوحة خارج السلخانات، والعمل على الحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر، حفاظا على الصحة العامة وسلامة الإنسان من تناول منتجات ذات أصل حيواني قد تكون محملة بمسببات مرضية.


مواضيع متعلقة