"اتغدي معانا".. دجاج كريسبي بالزبادي
"اتغدي معانا".. دجاج كريسبي بالزبادي
المكونات:
2 كوب زبادي
4 شرائح دجاج
2 فص ثوم مفروم
¼ كوب بقدونس مفروم
½ كوب عصير ليمون
ملعقة صغيرة ملح
2 كوب بقسماط مبشور
4 ملاعق كبيرة زبد
الطريقة:
1- يخلط البقدونس والثوم وعصير الليمون بالزبادي جيدا.
2- تغمس شرائح الدجاج في خليط الزبادي، ثم تغمس في البقسماط.
3- يصب الزبد على قطع الدجاج، ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تقدم مع الكاتشب.
