"افطري معانا".. بطاطس بيوريه بالجزر
"افطري معانا".. بطاطس بيوريه بالجزر
المكونات:
4 حبات بطاطس مسلوقة
2 حبة جزر مسلوقة
¼ كوب بصل مفروم
¼ كوب كريمة
ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
الطريقة:
1- يشوح البصل في الزيت حتى يذبل.
2- تهرس البطاطس مع الجزر، ثم يضاف البصل، وتخلط جيدا.
3- تضاف باقي المكونات وتخلط جيدا، وتقدم للإفطار.
