"افطري معانا".. حبات الذرة بالجبن البارميزان
"افطري معانا".. حبات الذرة بالجبن البارميزان
المكونات:
5 أكواب ذرة.
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.
ملعقة صغيرة فلفل أسود.
¼ كوب جبن بارميزان مبشور.
ملعقة كبيرة كسبرة طازجة.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
الطريقة:
1- تشوح الذرة في زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة، لمدة 5 دقائق.
2- ترفع على النار ويضاف اليها الفلفل الأسود وعصير الليمون مع التقليب الجيد.
3- تزين بالجبن البارميزان، والكسبرة الخضراء.
