"افطري معانا"..ساندوتش الدجاج اليوناني
"افطري معانا"..ساندوتش الدجاج اليوناني
المكونات:
2 صدور دجاج مسلوقة
¼ كوب زيتون مخلل مقطع
¼ كوب خيار
½ كوب طماطم شيري
½ كوب فلفل مقطع
½ كوب زبادي
2 ملعقة صغيرة ثوم
ملح، فلفل أسود (حسب الرغبة)
عصير 2 ليمونة
4 شرائح ليمون
4 خبز شامي
½ كوب جبن فيتا
الطريقة:
1- تقطع صدور الدجاج صغيرا، ثم تمزج على الزيتون والخيار والطماطم والفلفل جيدا.
2- يضاف الزبادي والثوم والفلفل الأسود وعصير الليمون للمزيج السابق، مع المزج الجيد.
3- يوزع الخليط في الخبز، ويقدم.
