بالخطوات.. 4 أفكار لصنع "شكولاتة الكريسماس" في المنزل
صورة أرشيفية
أيام قليلة وتبدأ احتفالات رأس السنة الجديدة، وللاحتفال بهذه المناسبة، يمكن صنع شكولاتة من وحي شجرة الكريسماس، وتستعرض "الوطن" أفكار لعمل شكولاتة الكريسماس في المنزل بتكاليف بسيطة.
1) سينابون شجرة الكريسماس
يتم فصل كرات السينابون باستخدام سكين أو مقص المطبخ، ثم تشكيل كل قطعة إلى كرة صغيرة ثم رصهم في صينية مبطنة بورق الزبدة بحيث يكونوا شكل ورد، كل وردة أكبر من الأخرى -عدد قطعها أكثر بدءًا من 3 حتى 8 كرات- ثم يتم خبز كرات السينابون في الفرن المسخن مسبقًا، وبعد أن يبردوا يتم رص ورد السينابون فوق بعضهم البعض من الأكبر إلى الأصغر، وتوزيع الكريمة فوقها، ثم تزيين شجرة الكريسماس من السينابون بالسكر الملون.
2) "كب كيك" شجرة الكريسماس
يمكن تحضيرها عن طريق إذابة الشوكولاتة الخام ووضعها في قوالب "كب كيك" مختلفة الأحجام، ثم وضعها في الفريزر حتى تتجمد، وبعد ذلك يتم تزيينها بالكريمة المخفوقة باللون الأخضر، مع إضافة القليل من الفارمسيل الملون، ليكون بمثابة إضاءة الشجرة المميزة.
3) شكولاتة شجرة الكريسماس:
يتم وضع رقائق الشوكولاتة في الميكروويف حتى تذوب، بعد ذلك وضع الزبدة معها حتى تذوب جيدًا، ثم فرد الشوكولاتة في صينية خبز مبطنة بورق القصدير، وتوزيع حبات الفارمسيل والفول السوداني على سطح الشوكولاتة، ثم وضع الصينية في الثلاجة من ساعة إلى ساعتين، ثم يتم تكسير الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.
4) أوريو الكريسماس:
يمكن وضع طبقة من "الكريم شانتيه" فوق قطعة من بسكويت الأوريو ليكون قاعدة شجرة الكريسماس، ثم غمس قطع الفراولة في كريمة مخفوقة باللون الأخضر ومن ثم تثبيتها على بسكويت الأوريو، وتزيينها بالفارمسيل.