طرق مختلفة لتنظيف أواني الطبخ والمحافظة عليها

بعد الولائم الكبيرة، أو حتى بعد الطبخ اليومي، يمكن أن تصبح الأواني في حالة يرثى لها، بخاصة إذا نسيتها سيدة المنزل على النار ما أدى إلى احتراقها، أو بسبب التصاق الطعام بها، وأحيانا يتحول لونها للأسود، ما يسبب الكثير من الضيق ويؤدي إلى رغبة سيدة المنزل في تغييرها تمامًا، نقدم لك عدد من الطرق لتنظيف الأواني بسهولة وسرعة، وتحافظ عليها لأطول فترة: • الفويل: تكور رقائق الألومنيوم وتنظف الأواني بها، ما يحقق نتائج فعالة في إزالة البقع، فهي بمثابة "ليفة" تنظيف. • بيكربونات الصوديوم: بإضافة 2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم إلى سائل تنظيف الأواني، له مفعول الماء الساخن. • التجميد: وذلك بوضع الأواني المحترقة في الفريزر، لأن التنظيف يكون أسهل عند تجميد المناطق المحترقة. • الكاتشب: بوضع طبقة رقيقة منه على سطح الأواني النحاسية والمقلاة، وتركه لمدة 35 دقيقة، ثم غسله بالماء والصابون، فسوف تتفاعل الأحماض وتزيل الأوساخ تمامًا. • الليمون: تفرك نصف ليمونة على المناطق المرغوب في تنظيفها، ثم مسحها بقطعة من القماش. • الملح: تفرك كمية قليلة من الملح على المناطق المتسخة، ثم تنقع الأواني بالملح لليلة كاملة، وإن لم تنظف الأواني، تغلى مياه بها ملح داخل الوعاء المراد تنظيفه. • الخل: تنقع الأواني المتسخة، بوضع ملعقة صغيرة من الخل على كوب ماء، لمدة 30 دقيقة، ثم يغلي الخل، ويشطف بالماء البارد.