الديهي يشرح مراحل تصنيع "القهوة" بمرتفعات "كافا" الإثيوبية
نشأت الديهي
كشف الإعلامي نشأت الديهي، مراحل تصنيع القهوة بدء من جمع حبيبات البن من أعلى مرتفعات كافا الإثيوبية، حتى يتم بيعه كمسحوق في الأسواق العالمية، حيث أوضح أنه يجرى جمع حبيبات البن الخضراء من على الأشجار ثم تجفيفها في الشمس.
وأضاف "الديهي"، خلال تقديمه برنامج "بالورقة والقلم"، على قناة "Ten"، أنه عقب تجفيف حبيبات البن، تقوم الفتيات الأثيوبيات بتنقيتها من الشوائب، ثم بعد ذلك يتم إرساله للأفران حتى يتم تحميصه ومن ثم طحنه وبيعه للمستهلكين.
من ناحية أخرى، حرص الإعلامي نشأت الديهي، على التقاط مجموعة من الصور التذكارية مع عدد من المواطنين والأطفال الأثيوبيين، وذلك خلال زيارته لمرتفعات "كافا"، حيث التقى باثنتين من المسنات، وقاموا سويا بقراءة سورة "الفاتحة".
وعلق "الديهي"، على تلك الزيارة: " ضحكة صافية مشوفنهاش قبل كده، الصبر عنوان حياتهم، الناس دية محتاجة نظرة المجتمع والعالم ليهم".