مُنع بكندا.. ماذا لو كانت الحياة بدون شيبسي في مصر؟
مُنع بكندا.. ماذا لو كانت الحياة بدون شيبسي في مصر؟
- رقائق البطاطس
- الشيبس
- شيبسي
- المواد الغذائية
- ربات البيوت
- طريقة عمل البطاطس
- رقائق البطاطس
- الشيبس
- شيبسي
- المواد الغذائية
- ربات البيوت
- طريقة عمل البطاطس
الشيبسي أحد المنتجات التي يحظر استخدامها في كندا وأوروبا بسبب خطورتها واحتوائها على المواد الصناعية، وفقا لموقع "Bright Side"، الذي كشف عن مجموعة من السلع التي يعتمد عليها الناس بشكل يومي وطبيعي ولكنها ممنوعة في عدد من الدول.
ويرجع السبب وراء منع "الشيبسي" في كلا من كندا وأوروبا لاحتوائه على مادة "أوليسترا" بديل الدهون الاصطناعية، والذي يمنع الجسم من امتصاص المواد المفيدة والفيتامينات ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل في المعدة.
وبتسليط الضوء على مصر في حال منع "الشيبسي" بها، تفاوتت ردود الأفعال بين ربات البيوت اللائي يرحبن بالأمر وغضب الأطفال والشباب كونه أحد المنتجات المهمة في حياتهم اليومية.
"يعني ايه يتمنع أنا بشتريه بالكرتونة".. رد فعل عبدالله عبد الوهاب، خريج كلية الإعلام بجامعة الأزهر، على إمكانية عدم وجود رقائق البطاطس بالمحلات، مشيرا إلى عشقه له وعدم الاستغناء عنه فضلا عن اعتقاده أنه لا يؤثر عليه، مستنكرا منعه في عدد من الدول.
عبدالوهاب: الشيبسي مش مخدرات
ويرى عبد الوهاب، الشاب العشريني، أن رقائق البطاطس هي سلعة ليست مصدر أساسي للحياة ولكن لا يمكن الاستغناء عنها بشكل كامل، مؤكدا لـ"الوطن" أن ضررها ليس كبيرا لدرجة المنع دون مبرر، قائلا، "ليست مخدرات".
"الدول اللي فيها ممنوع عايشين ازاي؟" بتلك الجملة سخر عبد الرحمن طلعت، من الدول التي قررت منع رقائق البطاطس، مشيرا إلى أن الأحاديث حول عدم صحية "الشيبسي" أمر لا يمكن التأكد منه كمستهلك نظرا لعدم معرفة كيفية الإنتاج والمواد المستخدمة به.
استبدال الشيبسي بالسناكس والبدائل الصحية
حب رقائق البطاطس هو أمر منتشر بين الشباب والأطفال، من بينهم سارة السنباطي، الفتاة ذات الـ25 عاما، التي قالت خلال حديثها مع "الوطن" أنها تعشق "الشيبسي" لكنها مدركة أنه ليس صحيا ومن الممكن أن يتوافر بدائل صحية عنه مثل "السناكس"، واتفقت معها في الرأي فاطمة الزهراء حسين (25 عاما)، فعلى الرغم من عشقها لتلك السلعة لكنها تمنع تواجدها حفاظا على صحة رضيعتها ذات السنة والنصف.
بينما تفضل الدكتورة عبير حمدي، الأستاذة بكلية الإعلام جامعة القاهرة، منع رقائق البطاطس مع إيجاد البديل الصحي للشباب والأطفال مع توضيح سلبيات المنتج الصحية وأضراره، وذلك عبر وسائل الإعلام والمنصات الإلكترونية.
بديل الشيبسي رقائق البطاطس المصنوعة في المنزل
وعن البديل الصحي لـ"الشيبسي" فهي رقائق البطاطس المصنوعة في المنزل، وفقا لما أكده الدكتور هشام الوصيف، استشاري التغذية والسمنة، خلال حديثه لـ"الوطن"، لافتا إلى أن المنزل معروف الزيت المستخدم لمرة واحدة فضلا عن الكمية القليلة التي تحضر.
وأوضح الوصيفي مخاطر رقائق البطاطس التي تباع في المحلات، في النقاط التالية:
- غير محببة للأطفال والكبار نظرا للتأثير على هرمونات الجسم.
- الإكثار من تناول الشيبسي يعمل على زيادة الشهية التي تؤدي إلى السمنة.
- الشيبسي يحتوي على نشويات ودهون وزيوت تساهم في عدم المقدرة على تناول الفاكهة والخضار.
- تساهم المواد الحافظة الموجودة في الشيبسي في زيادة معدل الأنسولين وحرق السكر.
