الخوخ الصينى
تحت لافتة "خوخ الطعمية"، روج بعض تجار الفاكهة للخوخ الصينى، الذى تشبه ثمرته قرص الطعمية ولذا اشتهر بهذا الاسم رغم أن موطنه الأصلى الصين، ثم انتشرت زراعته فى أنحاء مختلفة فى العالم.
"له نفس حجم الخوخ العادى، لكنه مبطط، ولما تشوفه تقول عليه قرص طعمية".. كلمات محمد فتح الباب، صاحب محل فاكهة بالسيدة زينب، والذى يؤكد أن الخوخ الصينى يشهد إقبالاً كبيراً فى موسمه، وأن عدداً كبيراً من زبائنه يشترونه حب استطلاع لمعرفة مذاقه: "اللى بيجربه بيحبه، وهو معسل وشكله مختلف عن السيناوى".
يبيع "فتح الباب"، 70 عاماً، الفاكهة منذ 25 عاماً، وقتها كان ثمن الخوخ 60 قرشاً للكيلو، ولم يكن يعرف شيئاً عن "خوخ الطعمية": "بيجيلى ناس غلابة نفسهم يدوقوه بديهم، أهو حاجة بنزكى بيها عن نفسنا".
تتراوح أسعار "خوخ الطعمية" بين 25 و35 جنيهاً للكيلو فى محل "فتح الباب": "سعره أغلى من العادى، لأن النوع اللى عندى مستورد".
يتميز هذا النوع من الخوخ بزيادة نسبة السكر فيه، وتتجاوز أسماؤه أكثر من 20 اسماً، منها "كعب الغزال"، "الخوخ المبطط"، "الطبق الطائر"، "الخوخ البرى"، "الخوخ المبلط" وغيرها، بحسب طلعت محمد، 53 عاماً، فكهانى، موضحاً أن البعض يفضله بسبب طعمه: "هو سعره أغلى شوية من العادى لأنه مستورد، بس الناس بتجرب، وأنا ببيع بكل الأسعار، فيه خوخ بـ15 جنيه وفيه بـ20، وكل واحد على قد حاله".
لافتة كبيرة كُتب عليها "خوخ طعمية" بألوان صارخة، جذب بها محمد جمال، فكهانى فى سوق بوسط البلد، انتباه المارة: "إحنا سميناه كده لأنه شبه الطعمية وطعمه جميل، وهو له زبون رغم إن سعر الكيلو بقى بـ40 جنيه، مشكلته الوحيدة إنه مش بيطول فى السوق زى المشمش".
تعليقات الفيسبوك