ضبط 542 كيلو لحوم فاسدة أثناء حملات مراقبة بالقليوبية
لحوم فاسدة
شنت أجهزة مديرية الصحة بالقليوبية حملة مكبرة، في ثالث أيام عيد الأضحى، لمراقبة الأغذية بإشراف الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وسامي رجب مراقب عام الأغذية، في إطار تكثيف الحملات بالمراكز، للتأكد من سلامة المنتجات وتنفيذ الشروط الصحية الغذائية.من خلال الحملة جرى المرورعلى 103 منشأة لتصنيع وعرض وبيع اللحوم والثلاجات ومحلات جزارة، وسحب عينات 156عينة من منتجات اللحوم وإرسالها إلى المعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وضبطت الحملة 542 كيلو جرام لمنتجات لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، عبارة عن كلاوي جاموس مجمد وجلود دواجن مجمدة وإعدام منتجات اللحوم 235 كيلو جرام، لتغير بخواصها الطبيعية وتحرير 103 محضرا لمخالفة القرارات الوزارية، والتوصية بغلق 22 منشأة لإدارتها بدون ترخيص ونقص الاشتراطات الصحية، وتحررت المحاضر اللازمة وجرى عرضها على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.