تفقد الوزن وتقلل من ظهور السيلوليت.. اعرف فوائد الكوسة

11:12 ص | الخميس 29 أغسطس 2019

الكوسة من أنواع الخضروات المليئة بالفوائد لصحة للإنسان، تحوي نسبة عالية من الماء والألياف الغذائية المجهرية والفيتامينات والعناصر المعدنية، ويوصي خبراء التغذية والأطباء بضرورة تجميدها لفصل الشتاء، كونها لا تفقد خصائصها المفيدة لصحة الجسم، ونصحوا بتناولها وفقا لموقع "روسيا اليوم".

فوائد الكوسة

فقدان الوزن

تتميز الكوسة بعدم احتوائها على الكوليسترول، وفي كل 100 جرام توجد 17 سعرة، ومع أنها تحتوي على السكر فإن الخبراء ينصحون بتناولها كأفضل مادة لتخفيض الوزن.

والكوسة بها نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تحفز النبيت المعوي وتعزز المناعة، حيث تعمل الكوسة مثل "إسفنجة"، تمتص السموم والمواد الغذائية غير المهضومة وتطرحها خارج الجسم.

تقوية القلب والأوعية الدموية

وتمتلك الكوسة عنصر البوتاسيوم الضروري لعمل القلب بصورة طبيعية، وإن تناولها يساهم الأوعية الدموية على التخلص ذاتيا من الكوليسترول المتراكم على جدرانها الداخلية والمواد الضارة التي تصل إلى الدم.

كما أن الذين يتناولون الكوسة بصورة دورية نادرا ما يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

تعزيز مناعة الجسم

الـ100 جرام من الكوسا تحتوي على 17.9 مليجرام من فيتامين С، وهذا يعادل ثلث حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين. ويعني ذلك أن تناولها دوريا وبصورة منتظمة يحسن مقاومة الجسم للفيروسات المرضية والبكتيريا والفطريات وغيرها من مسببات الأمراض.

المسنين

ويوصي الأطباء كبار السن بتناول الكوسة، لما تفعله من تنشيط عملية الهضم وتحسن حركة المعدة والأمعاء وتنشط إفرازاتها. وتؤثر إيجابيا في إنتاج الدم، وتمنع تطور تصلب الشرايين، وتحسن الحالة الصحية في حال أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم.

تجنب الاستسقاء "الوذمة"

تناول الكوسة غير الناضجة المسلوقة من دون ملح وزيت، يحتوي على مفعول المواد المدرة للبول في جميع حالات الاستسقاء، كما أن خاصيتها في إخراج السوائل الزائدة من الجسم تقلل من التهاب السبلة الشحمية "ظهور السيلوليت" التهاب الطبقة الدهنية تحت الجلد، و"الوذمة" هي التورم الناجم عن وجود سوائل زائدة في أنسجة الجسم.