تناول الحلوى دون زيادة الوزن
يشكل تناول الحلويات أزمة كبيرة بالنسبة للكثير من الأشخاص، نظرا لما يسببه من زيادة في الوزن، لذا نصح خبراء التغذية ببناء علاقة جيدة مع الحلويات لكي يتمكن جسمك من الاستفادة منها وليس وقوع الضرر فقط.
يعتبر النظام الغذائي صحيا عندما تكون 80 % من الأطعمة، من الخضروات والحبوب والأسماك واللحوم قليلة الدسم ومنتجات الألبان والفواكه، و5-10 % من الأطعمة التي تحتوي على السكر والدهون المشبعة وكذلك الكحول، بحسب "سبوتنك".
ويجب أن تأتي الحلوى في النظام الغذائي الصحي، بعد الطبق الرئيسي، حسبما أشارت خبيرة التغذية نوريه ديانوفا.
ويمكنك تناول الحلوى مرتين في الأسبوع خلال النهار، وفي الأيام الباقية الأفضل أن تختار تناول الفواكه الحلوة والخيار المثالي هو الموز. لاحتوائه على البوتاسيوم والألياف، وهذه وجبة خفيفة لن تضر الوزن.
ومن الغريب أن الحلوى التي تحتوي على نسبة دهون أكثر هي الأكثر صحة، نظرا لأن الدهون تبطئ عملية الهضم وامتصاص الغلوكوز، لذلك، لن يرتفع مستواه في الدم بهذه السرعة.
وتقلل الحلوى الدهنية من نسبة السكر في الدم وتمنح الشعور بالامتلاء. لكن السكر النقي، مثل السكر المكرر، يرفع مستويات السكر في الدم والأنسولين بشكل كبير.
ويعد صنع الحلوى من الفواكه والتوت وبعض المكسرات التي تحتوي على الماء والألياف، مفيد أيضا، حيث أن ذلك يقلل من عدد السعرات الحرارية.
ويجب على الإنسان الراغب في تناول الحلوى دون زيادة الوزن، تناولها عند وجبة الفطور حيث وجدت الدراسات أن الأشخاص الذين يأكلون الحلوى على الفطور، يأكلون أقل خلال اليوم.
كما يجب تناول الطعام بعد ساعة على الأقل من التمارين الرياضية ويسمح بتناول الحلوى قبل ساعتين من التمارين لتساعدك أن تكون أكثر نشاطا حين ممارسة الرياضة.
وشدد خبراء التغذية على أن تناول الحلويات بشكل معتدل يساعدك على اتباع نظام غذائي صحي.
تعليقات الفيسبوك