الخروج عن النمط الغذائي في عطلة نهاية الأسبوع يسبب اضطراب فسيولوجي

كتب: أ ش أ

الخروج عن النمط الغذائي في عطلة نهاية الأسبوع يسبب اضطراب فسيولوجي

الخروج عن النمط الغذائي في عطلة نهاية الأسبوع يسبب اضطراب فسيولوجي

كشفت دراسة جديدة أن تناول الطعام بشكل أكبر في نهاية الأسبوع قد يرتبط بزيادة في مؤشر كتلة الجسم BMI.

وأشار باحثوا جامعة "برشلونة" بإسبانيا، إلى أن خروج الأشخاص عن النمط الغذائي الصحي في عطلة نهاية الأسبوع يتسبب في حدوث اضطراب فسيولوجي، حيث قام العلماء بتحليل بيانات أدخلت من 1106 طلاب من المرحلة الجامعية والدراسات العليا الذين تراوحت أعمارهم مابين 18 إلى 25 عاما، والذين أبلغوا عن مواعيد تناول الطعام في نهاية الأسبوع خلال العام الدراسي، واستمرت الدراسة بين عامي 2017 إلى 2019، وقام كل مشارك بالإبلاغ عن طوله ووزنه، وهما القياسات التي تشكل مؤشر كتلة الجسم.

ويعتقد الباحثون أن هذه هي الدراسة الأولى التي تركز على تأثير السمنة على التغيرات في توقيت الوجبات بين أيام الأسبوع وعطلات نهايته، كما تمكن العلماء من تحديد متوسط مدة الوجبة خلال الأسبوع وفي عطلات نهاية الأسبوع، وكذلك نقطة منتصف الأكل، في منتصف المسافة بين الوجبة الأولى والأخيرة من اليوم، لكل من أيام الأسبوع وعطلة نهايته.

واستوعب الباحثون التأثيرات الأخرى التي يمكن أن تؤثر على مؤشر كتلة الجسم، بما في ذلك جودة النظام الغذائي، ومدة النوم، والجنس، والنمط الزمني، ووجدوا أن أولئك الذين أفرطوا في تناول الطعام بنهاية الأسبوع ارتفع لديهم مؤشر كتلة الجسم.


مواضيع متعلقة